Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

ДемурияПоваренок 9 уровня

23 июня 2020, 7:50
5453

Свинина томленая с овощами

Нежнейшее мясо с обилием овощей и вкуснейшим соусом. Несложный и ароматный вариант для семейного обеда или ужина.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина томленая с овощами»:

Свинина — 700 г
Лук репчатый — 1 шт
Морковь — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Помидор (средние) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Сумах — 1 ч. л.
Аджика — 1 ст. л.
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2033.7 ккал	белки 121.2 г	жиры 154.1 г	углеводы 47.6 г
100 г блюда
ккал 161.4 ккал	белки 9.6 г	жиры 12.2 г	углеводы 3.8 г

Рецепт «Свинина томленая с овощами»:

Мясо нарезать средними кусочками и поставить обжариваться на растительном масле. Огонь средне-сильный.
Обжариваем мясо, пока не выпарится вся влага, а мясо зарумянится.
Лук нарезать полукольцами, морковь - кружочками. Выложить к мясу, влить 300 мл кипяченой воды. Огонь убрать на минимум, закрыть крышкой и тушить 30 минут.
Перец нарезать соломкой, помидоры - дольками, добавить к мясу вместе с солью и специями.
Чеснок измельчить ножом.
Перемешать и оставить тушиться ещё на 20 минут. Больше мясо не перемешиваем.
Подаём с любимым гарниром, овощами и зеленью.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин Конкурсные рецепты : Конкурс "Готовь с вдохновением" - плита На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: мясной мягкий овощной насыщенный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165809/]Свинина томленая с овощами[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165809/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/23/39/2732973_95093-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Нежнейшее мясо с обилием овощей и вкуснейшим соусом. Несложный и ароматный вариант для семейного обеда или ужина.

Ингредиенты: Свинина, Лук репчатый, Морковь, Перец болгарский, Помидор, Чеснок, Сумах, Аджика, Соль.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Свинина томленая с овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/23/39/2732973_95093-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Свинина томленая с овощами" title="Рецепт: Свинина томленая с овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежнейшее мясо с обилием овощей и вкуснейшим соусом. Несложный и ароматный вариант для семейного обеда или ужина.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Свинина томленая с овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1722">Сумах</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165809/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Свинина томленая с овощами

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина томленая с овощами»:

Свинина Лук репчатый Морковь Перец болгарский Помидор Чеснок Сумах Аджика Соль

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1510

Салат "Восторг"

162
1510
169018

1212

Подкопченный свиной рулет "Праздничный"

197
1212
86693

209

Торт "Подснежники"

222
209
27704

Фотографии «Свинина томленая с овощами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

23 октября 2020 года mad yu #

+15

[+5]

прекрасное, лёгкое в приготовлении, незаморочное и очень вкусное блюдо! Схомячили с мужем за 3 дня. На гарнир - любая каша! Мы ели и с гречкой, и с пшеничной. Очень!!! Спасибо огромное!

28 октября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо моя хорошая за выбор рецепта и красивое его воплощение

. Очень приятно что рецепт понравился и пригодился

. Готовь с удовольствием

12 сентября 2020 года Virginia16 #

Что такое Сумах и чем заменить?

13 сентября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Это специя, можно купить на рынке в отделе специй. Заменить , нуууу не знаю. Самая приближённая к нему молотый барбарис

28 октября 2020 года mad yu #

↑Ответ для Virginia16

Сумах продаётся в Ашане и в любом отделе специй, можно заменить молотым сушёным барбарисом. Думаю, очень похоже по вкусовым ощущениям

30 июня 2020 года zima72 #

Спасибо! Получилось вкусненько, ароматно, быстро, без лишних хлопот

в следующий раз попробую налить вместо воды сухого белого вина)))

30 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Здорово с вином будет

27 июня 2020 года ирпенчанка #

27 июня 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

24 июня 2020 года акчуч #

+21

[+5]

Очень ароматное, нежное, вкусное мясо с овощами. Перец был из заморозки, далее все по рецепту. Боялась добавлять целую столовую ложку аджики, но все же добавила. Получилось остро. Оооочень вкусно!

24 июля 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо солнышко за доверие и столь высокую оценку

. Очень приятно что рецепт понравился и не разочаровал

. Готовь с удовольствием