Конечно, любая мать мечтает о том, чтобы её дети вопили от восторга, узнав, что на столе будет рыба. Но давайте честно признаемся — почему-то рыба редко приводит детей в восторг. А вот оладушки — вариант совершенно беспроигрышный. Если у вас не слишком подозрительные дети, они даже не спросят, с чем оладушки, а просто сметут их с тарелок и попросят добавки.
- 23 июня 2020, 12:06
- 3311
Оладушки из малоглазого макруруса
![Рецепт: Оладушки из малоглазого макруруса Рецепт: Оладушки из малоглазого макруруса](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/23/06/2733130_62801-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Оладушки из малоглазого макруруса»:
- Филе рыбное (Макрурус малоглазый без кожи) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 20 г
- Крахмал кукурузный — 15 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
414.6 ккал |
белки
40 г |
жиры
13.8 г |
углеводы
32.4 г |
Порции | |||
ккал 207.3 ккал |
белки 20 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 16.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 143 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 11.2 г |
Рецепт «Оладушки из малоглазого макруруса»:
-
Ингредиенты
-
Филе макруруса рубим на мелкие-мелкие кусочки или пропускаем через самую крупную насадку мясорубки.
-
Смешайте фарш и все остальные компоненты. Должна получиться обычная консистенция теста для оладий.
-
Жарьте как обычные оладьи: выкладывайте массу ложкой на разогретую и политую растительным маслом сковороду, обжаривайте с 2 сторон до золотистого цвета. Надо хорошо прожаривать первый слой, прежде чем перевернуть оладьи. После жарки лучше выкладывать оладьи на бумажное полотенце, чтобы стёк лишний жир.
![](/data/cache/2020jun/23/05/2733124_45732nothumb500.jpg)
Приятного аппетита!
Еще больше интересной информации на сайте https://pacificrussiafood.ru
Комментарии и отзывы
4 ноября 2021 года v shokolade89 #
Задумайтесь, надо ли кормить людей теми продуктами, которые они не любят
2 июля 2020 года balgyr #
Кстати, не вижу кнопки "Не нравится"
(Для всех - это между нами девочками.
3 июля 2020 года pacificrussiafoodie #
24 июня 2020 года Наталья Щучкина #
25 июня 2020 года pacificrussiafoodie #
24 июня 2020 года мисс #
25 июня 2020 года pacificrussiafoodie #
26 июня 2020 года мисс #
23 июня 2020 года Vishnja #
25 июня 2020 года pacificrussiafoodie #
23 июня 2020 года Ирушенька #
25 июня 2020 года pacificrussiafoodie #
23 июня 2020 года Okoolina #
25 июня 2020 года pacificrussiafoodie #
23 июня 2020 года natapit #
25 июня 2020 года pacificrussiafoodie #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: