Версия для печати Рецепты Закуски Закуски из овощей

IvelinasПоваренок 3 уровня

24 июня 2020, 8:48
2802

Закуска из перца

Если запечь болгарский перец, а потом замариновать его с пряными травами в оливковом масле, то получится чудесная закуска или добавка к салатам и бутербродам.

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из перца»:

Перец болгарский — 4 шт
Масло оливковое — 50 мл
Порошок чесночный — 1 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Лимон (для сока) — 1/2 шт
Приправа (сухая смесь "прованские травы" или "травы Франции") — 1 ч. л.

Время приготовления: 90 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 715.8 ккал	белки 8.3 г	жиры 60.2 г	углеводы 33 г
Порции
ккал 179 ккал	белки 2.1 г	жиры 15.1 г	углеводы 8.3 г
100 г блюда
ккал 113.6 ккал	белки 1.3 г	жиры 9.6 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Закуска из перца»:

Перцы запечь в духовке (температура 200C, время запекания 25-30 минут).
Горячие перцы положить в полиэтиленовый пакет. Пакет завязать и оставить перцы еще на полчаса.
Теперь перец легко очистить. Убираем семена и кожу, нарезаем мякоть на кусочки нужного размера.
Для маринада смешать оливковое масло, чесночный порошок, соль, сухие прованские травы и лимонный сок.
Смешать перец с маринадом. Отправить в холодильник. Через сутки вкусная овощная закуска готова, приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6993

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску Специальное питание : Безглютеновые рецепты / Вегетарианское питание / Для диеты / Постное питание / Раздельное питание

Теги: закуска

Вкусы: перечный приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165840/]Закуска из перца[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/165840/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/24/48/2733490_49119-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закуски из овощей
Если запечь болгарский перец, а потом замариновать его с пряными травами в оливковом масле, то получится чудесная закуска или добавка к салатам и бутербродам.

Ингредиенты: Перец болгарский, Масло оливковое, Порошок чесночный, Соль, Лимон, Приправа.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Закуска из перца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jun/24/48/2733490_49119-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Закуска из перца" title="Рецепт: Закуска из перца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Если запечь болгарский перец, а потом замариновать его с пряными травами в оливковом масле, то получится чудесная закуска или добавка к салатам и бутербродам.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/83/">
          Закуски из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Закуска из перца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11688">Порошок чесночный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/165840/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Закуска из перца

Категория: Закуски › Закуски из овощей

Ингредиенты для «Закуска из перца»:

Перец болгарский Масло оливковое Порошок чесночный Соль Лимон Приправа

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

796

Гороховый суп с жареным картофелем

55
796
12564

479

Салат-закуска "Кошелек"

131
479
72716

944

Перцы с курицей и сыром в беконе

150
944
17603

Фотографии «Закуска из перца» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

12 ноября Гали-28 #

+18

[+5]

Ивелина,спасибо огромное,очень вкусно,ароматно,восхитительно

Готовила уже несколько раз

20 октября 2020 года Voronenok75 #

Очень вкусные получились перцы! Добавляла свежий чеснок вместо порошка. И на праздничный стол хороши, такие яркие

21 октября 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)

Очень рада!

26 июня 2020 года Таня-кофеманка #

Сочно и вкусно,конечно!

25 июня 2020 года мисс #

Вкуснота и красота!

25 июня 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)

Светлана, благодарю!

25 июня 2020 года Ирушенька #

Ивелина, до чего аппетитный, пикантный перец!

25 июня 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)

Ирушенька, Вы всегда так тепло поддерживаете, обожаю Вас!

25 июня 2020 года Ирушенька #

Ивелина, огромное спасибо за такие приятные слова!

Ваши рецепты заслуживают внимания и похвалы.

24 июня 2020 года Кир Рояль #

Отличная закуска

, готовлю так перец летом постоянно, улетает на ура! Очень вкусно посыпать перец молотыми семянами кориандра. В любом случае, не оторваться!

25 июня 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)

Inga, спасибо, обязательно попробую сделать перцы с кориандром.

24 июня 2020 года Василий-2017 #

Спасибо! Вкуснота и красота!

24 июня 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)

Очень приятно, благодарю!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Закуска из перца

Ингредиенты для «Закуска из перца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска из перца»:

Похожие рецепты

Вяленые черри в масле с чесноком

Закуска "Цветущий лук"

Закуска "Сеньор-Помидор"

Соленые огурцы, запеченные в духовке

Цукини фаршированные по-Лигурийски

Баклажаны с салом на мангале

Острые такос к завтраку

Вкусное лечо

Закуска "Кувшинки"

Попробуйте приготовить вместе

Гороховый суп с жареным картофелем

Салат-закуска "Кошелек"

Перцы с курицей и сыром в беконе

Фотографии «Закуска из перца» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V217 "Огайо"

Каркасный дом с 3 спальнями V249 "Миссури"

Каркасный дом с котельной и террасой V466 "Гринвилл"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!