• 19 декабря 2008, 19:53
  • 4379

Котлеты "Загадка"

Рецепт: Котлеты "Загадка"

Думаете это блинчики с творогом? Нет. А вот заходите - будете знать ответ.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Котлеты "Загадка"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Котлеты "Загадка"»:

  • Мясо нарезаем поперек волокон кусочками примерно по 80 г, отбиваем и натираем солью и перцем.

  • Лук нарезаем полукольцами и маринуем в 3-х процентном уксусе.

  • Замешиваем тесто на блины и выпекаем.

  • Потом берем блин, и на поджаристую сторону кладем отбитое мясо.

  • На мясо маринованный лук.

  • На лук кружок помидора.

  • И сворачиваем вот так

  • Получается вот такая котлетка.

  • Укладываем такие котлеты в смазанную растительным маслом форму, и ставим их на 40 минут в духовку. Температура 180 градусов.

  • Готовые котлеты полить майонезом и украсить зеленью.
    Прошу к столу!

Для блинчиков потребуется: 0, 5 литра молока, 1 яйцо, соль, сахар по вкусу, 2 ст. л. растительного масла в тесто. Жарим блины.
Нарезаем мясо кусочками примерно по 80 грамм и отбиваем. Солим, перчим. Лук нарезаем полукольцами и маринуем в 3 -х процентном уксусе. помидоры нарезаем кружочками.
Дальше берем блин, на блин кладем отбитое мясо, на мясо маринованный лук, на лук кружок помидора и сворачиваем конвертиком. Укладываем в форму, смазанную растительным маслом, швом вниз. Ставим в духовку на 40 минут, температура 180 градусов. Готовые котлеты поливаем майонезом и посыпаем зеленью. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Котлеты "Загадка"
Рецепт: Котлеты "Загадка"

Думаете это блинчики с творогом? Нет. А вот заходите - будете знать ответ.

Ингредиенты для «Котлеты "Загадка"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Я бы сказала котлетки в маскировке!
Браво!отличная идейка!!!!!+++++
Ну, да, замаскировала!
Очень загадочные котлетки!
Спасибо!!!!!
очень интересные котлетки-блинчики-отбивные +++++
3 в 1 - да?
точно!!!
Ксюш, вот это ты придумала!!! Блеск!!! Такая идея отличная и вкусная!!!! Спасибо! Тебе++++++++++++++++
Ой, ты знаешь, Танюш,мужу ну очень понравились! Попросил, чтобы я ещё приготовила таких. Спасибки, солнышко, за плюсики!
Поддерживаю твоего супруга обеими руками, вилкой и ножом!!!
Да уж, загадка....
СПАСИБОНЬКИ!
Здоровская вкуснятина! +++++
Огромное СПАСИБО!
Ксюшик!Ты меня убила!Как прикольно!Просто супер!!!
Ты что, Олюнчик! Ты нам живехонькая нужна!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки