Хотелось что-нибудь изобрести :) и вот что получилось :) для любителей куриных желудочков :)
- 19 декабря 2008, 20:09
- 6978
Колобки картофельные с куриными желудками
Ингредиенты для «Колобки картофельные с куриными желудками»:
- Желудки куриные (пол кило)
- Картофель (отварной в мундире, крупный) — 4 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Яйцо куриное (сырое для фарша-1 шт., 2 шт.-для обмакивания колобков) — 3 шт
- Сухари панировочные / Панировка (для обваливания колобков)
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для фритюра)
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
952.2 ккал |
белки
36.1 г |
жиры
29.6 г |
углеводы
135.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 117.6 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 16.7 г |
Рецепт «Колобки картофельные с куриными желудками»:
-
Желудочки помыть и обработать (слезать лишнее)
перекрутить на мясорубке -
Картофель и лук очистить и тоже прокрутить на мясорубке
добавить яйцо и специи -
Всё хорошо перемешать
получился вот такой фарш -
Ставим на плиту масло растительное в сотейнике и нагреваем его
тем временем накатали колобков (на один колобок 1 ч. ложка фарша) -
Взбили в миске 2 яйца и обмакнули каждый колобок
-
Обваляли в сухарях
-
И обжариваем во фритюре до золотистого цвета
-
И вот что получилось
-
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Комментарии и отзывы
19 декабря 2008 года Very Irresistible #
20 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года pinkflamingo1962 #
20 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года svet32lana #
20 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
20 декабря 2008 года svet32lana #
19 декабря 2008 года ВИКА-72 #
20 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Бэмби #
20 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Lasto4ka-Ирина #
20 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года mila87 #
Картинку вижу на горизонте?????
Умничка....колобки прелесть...фотик то сделала???
19 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года mila87 #
19 декабря 2008 года zelenka82 #
Молодец. здорово придумала...я бы не догадалась желудки в фарш
я только просто вареные, ем кучками)))
19 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года zelenka82 #
19 декабря 2008 года Улитыч #
19 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года Улитыч #
- остальные анимации тут
Спасибки!19 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года seemelody #
19 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
19 декабря 2008 года HELENA D #
19 декабря 2008 года IZUMRUD # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: