Честно сказать, я сомневалась, выкладывать ли этот рецепт, так как такой вариант "картошки" мне не особо понравился – на мой вкус, он недостаточно сладкий и чуть более влажный, чем бы мне хотелось. Но приятельницам пирожные понравились, так что я решила все-таки поделиться, ведь вкусы у всех разные, а рецепт в целом неплохой. Для тех же, кто, как и я, сладкоежка, я вскоре выложу другой вариант, послаще))
- 2 июля 2020, 14:22
- 16464
Пирожное «Картошка» с заварным кремом
Ингредиенты для «Пирожное «Картошка» с заварным кремом»:
- Печенье — 300 г
- Молоко — 180 мл
- Сахар — 60 г
- Какао-порошок — 18 г
- Мука пшеничная / Мука — 12 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло сливочное — 90 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2427.5 ккал |
белки
39.8 г |
жиры
117.8 г |
углеводы
301.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 337.2 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 16.4 г |
углеводы 41.8 г |
Рецепт «Пирожное «Картошка» с заварным кремом»:
-
Смешать муку, сахар и часть молока, взбить до исчезновения комочков.
Добавить яйцо, взбить. -
Остальное молоко нагреть на плите, тонкой струйкой влитьв него яичную смесь. Постоянно помешивая, варить до густой массы.
Добавить сливочное масло и перемешать до полного его растворения. -
Печенье измельчить в крошку, смешать с какао-порошком, выложить смесь в заварной крем и хорошо перемешать.
-
Сформировать пирожные и обвалять их в измельченном шоколадном печенье или какао-порошке.
Убрать в холодильнике на ночь.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6953
Комментарии и отзывы
2 июля 2020 года nelliundco #
3 июля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 июля 2020 года nelliundco #
2 июля 2020 года jannasimf #
3 июля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Выложила только что: https://www.povarenok.ru/recipes/show/166086/
2 июля 2020 года Людмила НК #
3 июля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 июля 2020 года МурКатеринка #
3 июля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Новый выложила: https://www.povarenok.ru/recipes/show/166086
2 июля 2020 года avverarsi #
3 июля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
2 июля 2020 года wowan5 #
3 июля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
3 июля 2020 года wowan5 #
2 июля 2020 года virgola71 #
2 июля 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: