Фрукты, ягоды, халва, шоколад, нежный творог.. Собрано в виде шашлычков, а подача в ледяной цветочной вазе - вкус не повторимый, впечатление не забываемое.
ma-ma svetaПоваренок 4 уровня
- 2 июля 2020, 22:30
- 1249
Шашлычки "Шоколадная сказка" в ледяной вазе
Ингредиенты для «Шашлычки "Шоколадная сказка" в ледяной вазе»:
- Творог (у меня 5% из холодильника) — 200 г
- Масло сливочное — 35 г
- Печенье (можно любое, у меня "Мария") — 35 г
- Халва (желательно "Рот Фронт"в шоколаде) — 85 г
- Ванильный сахар (желательно по вкусу) — 0.5 пакет.
- Шоколад темный — 30 г
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Персик — 1 шт
- Абрикос — 2 шт
- Черешня — 50 г
- Сахарная пудра — 20 г
- Шоколад белый (можно добавить в белый вариант фигур из творога) — 30 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1768.7 ккал |
белки
62 г |
жиры
92.3 г |
углеводы
179.8 г |
| Порции | |||
| ккал 589.6 ккал |
белки 20.7 г |
жиры 30.8 г |
углеводы 59.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 242.3 ккал |
белки 8.5 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 24.6 г |
Рецепт «Шашлычки "Шоколадная сказка" в ледяной вазе»:
-
Для изготовления ледяной цветочной вазы соберем букет цветов!
-
Возьмем пластиковую емкость, если она с рифлением, то она должна быть тонкой, чтобы ее можно было разрезать после того, когда застынет вода и превратится в лед.
Приготовим еще одну емкость (у меня картонный пакет из под молочного продукта) -
Яблоко разрезать на шайбы высотой около 1 см и разместить на дне большой емкости. Разложить и расставить цветы по краям внутри емкости.
Поставить в середину коробочку из под кефира, предварительно на дно положить груз, чтобы коробка не всплывала.
Залить воду между емкостями.
Поставить в морозилку на ночь, до образования льда.
Далее вынем внутренний пакет, для этого его наполним горячей водой на короткое время. Потом слить воду и вынуть коробку.
Далее снимем основную емкость, для этого опустить ее в горячую воду на несколько секунд и Разрезать ее, сделав 3-4 разреза сверху до низу, и она легко снимется.
Готовую вазу хранить в морозильной камере.
-
Охлажденный творог помещаем в миску.
-
Печенье измельчаем, 1/2 мелко, 1/2 кусочками около 4-5 мм в диаметре.
-
К творогу добавляем масло комнатной температуры, измельченное печенье, ванильный сахар и перемешиваем.
-
Делим творожную массу на 2 части. К 1/2 добавляем тертый в мелкую терку шоколад и какао.
Во вторую порцию можно добавить тертый белый шоколад. -
Халву режем на кусочки не более 6-7 мм
-
Руки мажем маслом без запаха, у меня оливковое.
Берем творожную массу размером с грецкий орех и делаем лепешку см. фото, в середину помещаем кусочки халвы и защипываем, придаем форму шариков, кубиков. Так поступаем и с белой творожной массой и с той, которая с шоколадом. -
Готовые фигуры размещаем на доске покрытой полиэтиленом.
-
Белые фигуры можно присыпать сахарной пудрой, а темные обвалять в тертом шоколаде.
-
Отправить в морозильную камеру на 10-15 мин.
В это время порезать фрукты.
-
На шпажки нанизываем черешню, кусочки фруктов и творожные фигуры.
Отправляем в холодильник на 10 мин.
На холодную тарелку (тарелку подержать в морозильнике) поставить ледяную вазу, поставить шашлычки и угостить друзей, подруг, родных! Это вызовет восторг и восхищение!!!
-
Вкусно! Полезно! ПРиятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
9 февраля Kim_Psy #
10 февраля ma-ma sveta # (автор рецепта)
11 февраля Kim_Psy #
4 июля 2020 года МурКатеринка #
4 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
4 июля 2020 года Алиева2012 #
4 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
3 июля 2020 года маля10 #
4 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
3 июля 2020 года natapit #
4 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
3 июля 2020 года alarm clock #
3 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
3 июля 2020 года TANCHITTA #
3 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
3 июля 2020 года ирпенчанка #
3 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
3 июля 2020 года wise1288 #
3 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Процесс да.. шел 3 дня и .. 2 ночи!
3 июля 2020 года Okoolina #
3 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
3 июля 2020 года Т-пушка #
3 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
3 июля 2020 года мисс #
3 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
3 июля 2020 года Ирушенька #
3 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
3 июля 2020 года nadinhike #
3 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
2 июля 2020 года nelliundco #
2 июля 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: