В сезон свежей зелени и овощей предлагаю вашему вниманию простую, но очень вкусную закуску! Готовится она в считанные минуты! Особенно актуально на даче. Отлично подойдет даже в качестве гарнира к мясу или птице, вкусная - и пока теплая, и когда уже холодная!
- 3 июля 2020, 0:50
- 38593
Закуска с кабачком "Дачная"
Ингредиенты для «Закуска с кабачком "Дачная"»:
- Кабачок (средние) — 2 шт
- Масло растительное (для жарки) — 2 ст. л.
- Сыр голландский — 100 г
- Зелень — 1 пуч.
- Чеснок — 2 зуб.
- Соль — по вкусу
- Специи — по вкусу
- Сметана — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
911.4 ккал |
белки
35.7 г |
жиры
63.7 г |
углеводы
35.8 г |
Порции | |||
ккал 227.9 ккал |
белки 8.9 г |
жиры 15.9 г |
углеводы 9 г |
100 г блюда | |||
ккал 100.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 7 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Закуска с кабачком "Дачная"»:
-
Кабачки нарезаем соломкой и обжариваем в небольшом количестве растительного масла до золотистого цвета.
Солим, добавляем специи.
Я солила сванской солью и дополнительно ни соль, ни специи не использовала. -
Добавляем сыр, натертый на терке, чеснок, пропущенный через пресс, мелко рубленную зелень. Я брала укроп, кинзу и петрушку.
-
Заправляем сметаной.
-
Подавать можно на гренках, на хлебцах, на обычном хлебе, в лаваше.
Закуска получается очень вкусной и легкой, несмотря на жареные кабачки
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888
Комментарии и отзывы
7 июля 2020 года Wera13 #
7 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
7 июля 2020 года petrishina 2407 #
7 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
6 июля 2020 года elensaraf #
7 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
6 июля 2020 года Раиса Долгачева #
7 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
5 июля 2020 года таеф #
7 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
5 июля 2020 года AneleRu #
5 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Я добавила примерно половину чайной ложки.
4 июля 2020 года Himbeeren #
5 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года Алиева2012 #
4 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года natapit #
4 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года yugai ludmila65 #
4 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года a-medveda #
3 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года jannasimf #
3 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года ирпенчанка #
3 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года VikkiV #
3 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года nelliundco #
3 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года Valushka2003 #
3 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года tatabilga-2015 #
3 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года wise1288 #
3 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года Демурия #
3 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
3 июля 2020 года Okoolina #
3 июля 2020 года Анастасия АГ # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: