• 5 июля 2020, 0:01
  • 47550

Блинчики "Новинка"

Рецепт: Блинчики Новинка

Открыла для себя новый рецепт, блинчики понравились, очень понравились. Пекла уже несколько раз. Но процесс замеса теста для меня был в новинку, отсюда и название. Обычно в сухую муку вливаем жидкие продукты, здесь же наоборот, да и алкоголь я никогда не добавляла раньше. С удовольствием делюсь рецептом. Угощайтесь.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики "Новинка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1423.8 ккал
белки
31.9 г
жиры
55.7 г
углеводы
194.1 г
100 г блюда
ккал
158.2 ккал
белки
3.5 г
жиры
6.2 г
углеводы
21.6 г

Рецепт «Блинчики "Новинка"»:

  • Яйцо и белки взбить с сахаром и солью.

  • Добавить мягкое сливочное масло, влить сыворотку и кипяток, всё тщательно перемешать.
    Влить растительное масло.

  • Всыпать просеянную муку, взбить венчиком,
    влить водку.

  • Печь на хорошо разогретой сковороде по минутке с каждой стороны, огонь средний.

  • Выход - 15 тоненьких, ароматных блинчиков, d-24 см.

Очень тонкие, хрустящие, невероятно вкусные:





ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

С шоколадной пастой, мммм... и пирожные не нужны. Да, да!







С молочком...







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики "Новинка"
Рецепт: Блинчики Новинка

Открыла для себя новый рецепт, блинчики понравились, очень понравились. Пекла уже несколько раз. Но процесс замеса теста для меня был в новинку, отсюда и название. Обычно в сухую муку вливаем жидкие продукты, здесь же наоборот, да и алкоголь я никогда не добавляла раньше. С удовольствием делюсь рецептом. Угощайтесь.

Ингредиенты для «Блинчики "Новинка"»:

Фотографии «Блинчики "Новинка"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Людмила, интересный и вкусный рецепт!!!
Эльза, спасибо.
Буду печь 15 шт маловато на моих любимцев блинчиков. Буду делать в два или даже три раза больше. А вот жидкость все таки буду добавлять в муку, так получается без комочков, а если муку в жидкость , то всегда приходиться процеживать. Мука сразу создает на поверхности воздушные пузырьки, которые потом трудно разбить
Пеките, они хороши. Но всё таки рекомендую тесто замесить , как в рецепте. Я тоже сомневалась, мало того боялась что масло не даст объединиться продуктам, но всё получилось замечательно. Спасибо что заглянули.
Я всегда добавляю в жидкость муку... так научила меня Мама При замесе любого теста все прекрасно
А для меня это было новинкой.
Ответ для Наталья Гадальцева
Беру половину жидкости, сыплю муку, размешиваю тесто как сметана, вымешивается без комочков, а потом доливаю остальную жидкость. И ничего не надо процеживать.
Ответ для Наталья Гадальцева
Всегда в жидкость добавляю муку и взбиваю миксером, тогда нет никаких комочков и не не процеживаю.
Красивые блинчики. Как думаешь, Люда, можно водку коньяком заменить?
Спасибо, Жанна. должно быть неплохо и с коньяком.
Таки хорошо, Водки у меня нет, а вот бутылочка коньяка уже пятый месяц стоит, скучает.
Ничего себе , у нас так коньяк не задерживается...
Думаю с коньяком будет ещё вкуснее...
Я малопьющая. Хапнула по акции. У меня бутылка рома почти четыре года стоит, правда половинка.
У нас не задерживается...
Ну, это правильно. Купили - надо использовать.
Интересный рецепт! И блинчики такие тоненькие
Спасибо, да блинчики очень тоненькие получаются, прозрачные.
Людмила, очень интересный рецепт блинчиков, обязательно попробую
Спасибо, пеките на доброе здоровье.

Красавчики!
Спасибо, Наташа.
Благодарю.
Людмила! Замечательный рецепт. Шикарная презентация
Светлана, спасибо большое.
Шикарные блинчики Я их ещё с рецептом пасты заприметила
Спасибо, Катенька. Да. Да, это те самые.
Отличные блинчики, Людочка! Водку не добавляла в блины, надо попробовать!
Жанна, благодарю. Да и я с водкой впервые...
Ответ для jannasimf
Жанночка! Восхитительные, аппетитные, тоненькие блинчики!
Юлечка, спасибо большое за поддержку!!! Угощайся, дорогая, очень вкусно получилось!!!
Блинчики я люблю! А у тебя, Жанночка, блинчики такие вкусные! Спасибо большое, солнышко, за щедрое угощение!
Людочка, интересный рецепт! Тонкие блинчики- это
отлично! Надо попробовать новинку!
Спасибо, Любаша.
Пеки на доброе здоровье.
А я всегда так делаю. Это почти 100% рецепт моей бабушки. Действительно, очень вкусно!
Так понятно, откуда то он пришёл этот рецепт... И тоже с водкой делали ?
Нет, вот водку не добавляли.
Хопоши блинчики, Людочка
Спасибо, Настя. Да, вкусные, заразы...
Люда, классные блинчики, аж мне захотелось!!!
Спасибо, Наташа, угощайся.
Жду, дорогая.
Людочка! Восхитительные, интересные, нежные, аппетитные блинчики!
Спасибо, Юлечка.
Людочка! Любопытный рецептик! Блинчики получились очень красивые и аппетитные! Забрала, спасибо!
Наташа, спасибо, пеки на доброе здоровье.
Водка и кипяток делают свое дело
Классные блинчики Мне только с чем нибудь несладким заверните
Да, с водкой вообще всё по-другому...
Танюш, со сметанкой будешь... Спасибо, дорогая.
Буду
А у меня сегодня рулька дубль два варится У нас ветрено и от силы 20- 21
А у меня сегодня рулька дубль два варится ...
О, как приятно...
У нас ветрено и от силы 20- 21
, а это не есть ХОРОШО!
у нас тепла еще не было и мне как раз очень хорошо при такой погоде
Кстати смотрела китайские и корейские ролики по готовке ножек и рульки, так они не особо заморачивались все в мешочек увязывать поэтому сегодня я тоже просто так все насыпала
поэтому сегодня я тоже просто так все насыпала
, ну и правильно сделала.
Ответ для wowan5
И я, и я с тобой!
Давай подтягивайся У меня "собачки" еще есть
Мы собачками пирожки с сосисками с детства называем
Отличные блинчики! Вот спасибо за рецепт! Забираю! Делала блинчики на сыворотке. но иначе, получились резиновые какие- то....
Спасибо, Вера, нет эти очень вкусные, даже немного хрустящие. Я насчёт "резиновости" боялась из-за белков, но не стала менять рецепт когда пекла первый раз, и правильно сделала. Так что пеки , не сомневайся.
Людочка, какие блинчики, глаз не оторвать. Рецепт забираю, может к вечеру, как спадёт жара, испеку👍👍👍
Ответ для акчуч
Писала тебе , писала, улетало всё вниз...
Ответ для акчуч
Олечка, спасибо.
Да, сегодня у нас до +33, не до блинчиков. Но испечёшь, не сомневаюсь, они и вправду , самые вкусные.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки