Интересное сочетание любимых продуктов дарит новый вкус. А ведь летом так хочется томатного разнообразия. Лично я - ела бы и ела их ежесекундно, но только всегда разные, другие. Вот и предлагаю ещё один вариант. Угощайтесь.
- 11 июля 2020, 15:16
- 6033
Закуска из помидоров с хмели-сунели
![Рецепт: Закуска из помидоров с хмели-сунели Рецепт: Закуска из помидоров с хмели-сунели](https://www.povarenok.ru/data/cache/2020jul/11/13/2743726_94767-710x550x.jpg)
Ингредиенты для «Закуска из помидоров с хмели-сунели»:
- Помидор — 400 г
- Чеснок (крупный) — 1 зуб.
- Хмели-сунели (1-1,5 ч.л.) — по вкусу
- Кинза — по вкусу
- Базилик — по вкусу
- Горчица (под нож) — 1 ч. л.
- Уксус (6%) — 1 ч. л.
- Перец черный — по вкусу
- Сахар (1/2 ч.л.) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Масло растительное — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
396.9 ккал |
белки
4.3 г |
жиры
31.5 г |
углеводы
25.6 г |
Порции | |||
ккал 198.5 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 15.8 г |
углеводы 12.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.4 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 6.7 г |
углеводы 5.4 г |
Рецепт «Закуска из помидоров с хмели-сунели»:
-
Помидоры и зелень вымыть, чеснок почистить.
-
Помидоры нарезать пластинами, разложить на блюде или подносе,
посолить, поперчить. -
Смешать в пиале молотый чеснок, горчицу, сахар, уксус,
затем вмешать растительное масло. -
В широкий салатник или для более праздничной подачи в широкий бокал, креманку выкладывать слоями помидор, соус, зелень, хмели-сунели.
-
Так выложить несколько слоёв. Украсить по желанию.
-
Убрать в холодильник для объединения вкусов, на 20 минут.
Подать помидоры охлаждёнными.
![](/data/cache/2020jul/11/14/2743727_19742nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2020jul/11/14/2743728_18566nothumb500.jpg)
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
![](/data/cache/2020jul/11/14/2743729_61492nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2020jul/11/15/2743730_70110nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2020jul/11/15/2743731_82863nothumb500.jpg)
![](/data/cache/2020jul/11/15/2743732_44855nothumb500.jpg)
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888
Комментарии и отзывы
11 июля 2020 года virgola71 #
11 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июля 2020 года natapit #
11 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июля 2020 года nelliundco #
11 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июля 2020 года nelliundco #
11 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июля 2020 года ma-ma sveta #
11 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июля 2020 года ma-ma sveta #
совместим приятное с полезным!?
хотя.. удочки лучше не брать! Все равно потеряем!
11 июля 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
11 июля 2020 года ma-ma sveta #
12 июля 2020 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: