• 20 декабря 2008, 16:43
  • 3919

Курочка по-перепелиному

Рецепт: Курочка по-перепелиному

Не знаю , почему такое название. Как-то давно этот рецепт я переписала в телетексте , и с тех пор его готовлю. Получается довольно неплохое и нежное блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курочка по-перепелиному»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3962.9 ккал
белки
241.6 г
жиры
288.9 г
углеводы
94 г
100 г блюда
ккал
189.6 ккал
белки
11.6 г
жиры
13.8 г
углеводы
4.5 г

Рецепт «Курочка по-перепелиному»:

  • Вот наши все продукты. Единственное здесь нет ягод можжевельника-забыла я про них.

  • Лук режем, из яблок делаем пюре(я терла на мелкую терку), лавр поламать, ягоды размять.

  • Соединяем все ингредиенты(пока кроме куры), хорошо перемешиваем. Куру солим и перчим и выкладываем в наш , так скажем маринадик. Я кладу сразу в ту посуду, в которой буду готовить. И оставляем, как минимум на 2 часа.

  • После ставим в духовку или микроволновку и запекаем до готовности. Я пользуюсь микроволновкой.Готовлю на полной мощности(у меня программа 6) где-то минут 20.Все готово , можна кушать. Приятного всем аппетитика.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курочка по-перепелиному
Рецепт: Курочка по-перепелиному

Не знаю , почему такое название. Как-то давно этот рецепт я переписала в телетексте , и с тех пор его готовлю. Получается довольно неплохое и нежное блюдо.

Ингредиенты для «Курочка по-перепелиному»:

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Я готовила грудку индейки. С этим маринадом она получилась очень сочная. Я не ожидала такого результата, так как индейка суховата. Это потрясающе!
Спасибо большое.
Интересный маринад! Если буду делать,возьму майонеза поменьше...
А филе куриное целыми кусками запекать?
Да, целыми.
А филе куриное целыми кусками запекать?
Так было указано в рецепте.А я беру не жирный майонез.
Наверное, вкусно! А майонеза не многовато 2 пачки, не жирно получится?
вкуснятина
под яблочками курочка - это вкусно!+++
Всем огромное спасибки. У меня еще чуть осталось-приходите все.И к курочке найдем-
прикольно! Я предалгаю вам расширить эту линейку блюд "свининой по-говяжьи", "картошкой по-корейски" и "кофейным чаем"
Аппетитно!+++
Я представляю какой аромат стоял!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Какая интересная кура,Танюша!!!+++++++++++
Аппетитно М-М-М
выглядит очень аппетитно, обязательно попробую приготовить!
Пикантная курочка! ++++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки