Невероятно нежный и сочный творожник с персиковым вкусом и тонким овсяным шлейфом. Готовится просто и легко. В составе нет пшеничной муки, манной крупы и крахмала. Угощайтесь!
HimbeerenПоваренок 6 уровня
- 12 июля 2020, 6:00
- 2960
Творожник "Персиковый шёлк"
Ингредиенты для «Творожник "Персиковый шёлк"»:
Творожник
- Творог — 500 г
- Сахар — 110 г
- Соль (щепотка)
- Персик — 1 шт
- Мука овсяная — 40 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванильный сахар (8г.) — 1 пач.
Заливка
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1737.9 ккал |
белки
121.6 г |
жиры
50.3 г |
углеводы
197.5 г |
| Порции | |||
| ккал 289.7 ккал |
белки 20.3 г |
жиры 8.4 г |
углеводы 32.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 148.5 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 16.9 г |
Рецепт «Творожник "Персиковый шёлк"»:
-
Продукты для творожника. Забыла сфотографировать ванильный сахар, пардон.
Так как процесс приготовления занимает мало времени, можно сразу включить духовку и разогреть до t 180°. -
Выложить в чашу: сахар, соль, ванильный сахар, овсяную муку, яйца и творог. Один (вымытый, очищенный от шкурки и избавленный от косточки) персик нарезать на кусочки и добавить к остальным продуктам.
-
Всё взбить блендером. Можно просто тщательно перемешать, если Вам не мешают крупинки творога.
-
Вылить творожную смесь в форму d=18-20 см, смазанную маслом и присыпанную овсяной мукой. (Я ещё застелила дно бумагой для выпечки, так удобнее вынимать творожники и запеканки) Поставить в разогретую до 180° духовку на 15-20 минут.
-
За 5 минут до выше указанного времени взбить блендером 4 столовые ложки сметаны с персиком.
-
Вылить на творожник и поставить обратно в духовку на 15-20 минут.
!! Ориентируйтесь на работу своей духовки!!
-
Готовый творожник остудить, затем накрыть фольгой или пищевой плёнкой и убрать в холодильник для стабилизации на 6-8 часов.
-
По желанию украсить персиком и... наслаждаться. Вкусно с кофе и чаем.
Приятного аппетита!
URL
URL
URL
URL
Приятного аппетита и хорошего настроения!
URL
URL
URL
Приятного аппетита и хорошего настроения!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 июля 2020 года Демурия #
12 июля 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
12 июля 2020 года мисс #
12 июля 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
Света, спасибо! Угощайся!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: