• 14 июля 2020, 0:02
  • 11348

Свинина-гуляш

Рецепт: Свинина-гуляш

Предлагаю ещё один вариант вкусного мясного горячего. Нежные кусочки свинины в бархатном соусе из овощей, мясо буквально тает во рту, отлично с любым гарниром. Не стыдно и гостям подать.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Свинина-гуляш»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2326.5 ккал
белки
87.3 г
жиры
203.3 г
углеводы
34.9 г
100 г блюда
ккал
228.1 ккал
белки
8.6 г
жиры
19.9 г
углеводы
3.4 г

Рецепт «Свинина-гуляш»:

  • Кусочки свинины (шейка, окорок, мякоть) обжарить на растительном масле до румяной корочки, минут 10, огонь выше среднего.
    Добавить полукольца репчатого лука. Жарить до прозрачности лука.

  • Вымыть, обсушить и нарезать овощи.
    Добавить к мясу, жарить 5 минут, огонь средний.

  • Добавить паприку, сушёный базилик и сахар, пожарить 2 минуты.

  • Влить горячей воды, покрыв содержимое сковороды, слегка посолить.
    Тушить 30 минут под крышкой, минимальный огонь.

  • В конце добавить веточки тимьяна, рубленый зелёный лук, поперчить, довести соль по вкусу.
    Дать закипеть, убрать с огня.

  • Подать горячим, с любимым гарниром.



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!











BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Свинина-гуляш
Рецепт: Свинина-гуляш

Предлагаю ещё один вариант вкусного мясного горячего. Нежные кусочки свинины в бархатном соусе из овощей, мясо буквально тает во рту, отлично с любым гарниром. Не стыдно и гостям подать.

Ингредиенты для «Свинина-гуляш»:

Фотографии «Свинина-гуляш» от приготовивших (10)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Гуляш с овощами, это здорово , люблю, когда овощи разварятся и превращаются во вкуснючий соус
Ага, Нелли , овощей то и не видно - лишь вкус и соус ...
Спасибо, дорогая, за поддержку.
Людмила, классика жанра, смотрю и жрать хАчу
Ой, Люда, спасибо за такое позитивное настроение...
Так у меня муж любил гуляш.....мог есть каждый день! Да я его и варила почти каждый день! Очень вкусно!
Наташа, и мой очень любит в этом направлении любое мясо...
Спасибо, что заглянула.
Люда! Прекрасное блюдо! Сочное, нежное, мягкое, ароматное мясо!
Юлечка, спасибо.
Да, очень просто и очень вкусно!
Очень аппетитно!
Света, спасибо большое.
Людочка, великолепное, нежное, ароматное блюдо!
Иришка, спасибо. Да, это всё так и есть, как ты говоришь.
Очень вкусно Отличное сочетание
Спасибо, Катюш, да , вкусно.
Людочка! Очень аппетитно!
Ирина, спасибо , так ПРИЯТНО что понравилось...
ох как вкусно! мне с гречей больше всего нравится!
Спасибо, Наташа.
Да , гречка с гуляшом на первом месте... , всегда!
Люда, прекрасный рецепт!
Спасибо огромное, Ксюша.
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки