Сегодня готовим суперские огурчики. Это и закуска и салат одновременно! Такие огурцы я всегда делаю к шашлыку на природе, а еще они очень хороши с молодой картошкой, с мясом, да и просто так! Хрустящие, пикантные и очень сочные огурчики. Попробуйте, это очень вкусный рецепт!
Natalya772Поваренок 4 уровня
- 19 июля 2020, 15:41
- 28655
Закуска из огурцов " Любимая"
Ингредиенты для «Закуска из огурцов " Любимая"»:
- Огурец — 500 г
- Укроп (измельченный) — 2 ст. л.
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий — 0,5 ч. л.
- Горчица (дижонская) — 1 ст. л.
- Мед (неполная) — 1 ст. л.
- Уксус (9%) — 2 ч. л.
- Масло растительное — 25 мл
- Вода (кипяченая, холодная) — 25 мл
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
531.3 ккал |
белки
10.7 г |
жиры
22.4 г |
углеводы
73.8 г |
| Порции | |||
| ккал 88.6 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 3.7 г |
углеводы 12.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 70.8 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 3 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Закуска из огурцов " Любимая"»:
Вымытые огурцы нарезать кружочками толщиной до 1 см,
добавить измельченный укроп, чеснок через чеснокодавку, соль, перец острый,
горчицу, мед, уксус, масло растительное, воду
и хорошо перемешать.
Оставить при комнатной температуре на 1,5 - 2 часа, за это время нужно 1-2 раза перемешать огурцы, а затем (сомневаюсь, что останутся) охладить в холодильнике.
добавить измельченный укроп, чеснок через чеснокодавку, соль, перец острый,
горчицу, мед, уксус, масло растительное, воду
и хорошо перемешать.
Оставить при комнатной температуре на 1,5 - 2 часа, за это время нужно 1-2 раза перемешать огурцы, а затем (сомневаюсь, что останутся) охладить в холодильнике.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
19 июля 2020 года Valushka2003 #
19 июля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
19 июля 2020 года Беннито #
Забрала!
19 июля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
19 июля 2020 года nba1969 #
19 июля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
19 июля 2020 года 7Катюша77 #
19 июля 2020 года Natalya772 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: