Удивите своих гостей и своего любимого таким оригинальным закусочным тортом.
kolesnikov 1983Поваренок 5 уровня
- 20 июля 2020, 7:23
- 10359
Закусочный торт "Мужской"
Ингредиенты для «Закусочный торт "Мужской"»:
Коржи
- Тесто слоеное дрожжевое — 500 г
Начинка
- Сыр творожный (с зеленью) — 300 г
- Сметана (любой жирности) — 200 г
- Колбаса — 40 г
- Бекон — 40 г
- Оливки зеленые — 20 шт
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3732.2 ккал |
белки
91.2 г |
жиры
258.7 г |
углеводы
261.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 291.6 ккал |
белки 7.1 г |
жиры 20.2 г |
углеводы 20.5 г |
Рецепт «Закусочный торт "Мужской"»:
Готовим коржи:
1. Размораживаем слоёное тесто. Присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем 1 лист слоеного теста в прямоугольник, вырезать 2 круга диаметром 16 см. ( также поступаем со вторым пластом теста, всего нам нужно 4 коржа), перекладываем коржи на противень, накалываем вилкой, чтобы не вздулось и выпекаем в разогретой до 180 духовке 10-15 минут, до золотистого цвета.
Готовим несладкий крем:
2. Взбиваем творожный сыр и сметану миксером. (Я использовала творожный сыр с зеленью)
3. Колбасу, бекон, оливки нарезаем произвольными кусочками.
Собираем торт:
- Центр сервировочной тарелки чуть смазать кремом, чтобы коржи не скользили.
- На каждый корж выкладываем по 1 большой ложке (столовой, с горочкой) крема, затем распределяем.
- Затем распределяем колбасу, далее следующий корж, крем, оливки, опять корж и бекон.
- Оставшимся кремом выравниваем торт. А украшаем торт по своему желанию.
Готовый торт убираем в холодильник на 1 -2 часа., а затем подаём к столу.
1. Размораживаем слоёное тесто. Присыпаем рабочую поверхность мукой, раскатываем 1 лист слоеного теста в прямоугольник, вырезать 2 круга диаметром 16 см. ( также поступаем со вторым пластом теста, всего нам нужно 4 коржа), перекладываем коржи на противень, накалываем вилкой, чтобы не вздулось и выпекаем в разогретой до 180 духовке 10-15 минут, до золотистого цвета.
Готовим несладкий крем:
2. Взбиваем творожный сыр и сметану миксером. (Я использовала творожный сыр с зеленью)
3. Колбасу, бекон, оливки нарезаем произвольными кусочками.
Собираем торт:
- Центр сервировочной тарелки чуть смазать кремом, чтобы коржи не скользили.
- На каждый корж выкладываем по 1 большой ложке (столовой, с горочкой) крема, затем распределяем.
- Затем распределяем колбасу, далее следующий корж, крем, оливки, опять корж и бекон.
- Оставшимся кремом выравниваем торт. А украшаем торт по своему желанию.
Готовый торт убираем в холодильник на 1 -2 часа., а затем подаём к столу.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 сентября 2020 года alenad1982 #
8 сентября 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)
24 июля 2020 года ирпенчанка #
24 июля 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)
21 июля 2020 года Злобина Елена #
21 июля 2020 года kolesnikov 1983 # (автор рецепта)
20 июля 2020 года yugai ludmila65 #
20 июля 2020 года Любовь Раменская #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: