• 23 июля 2020, 9:56
  • 7529

Блины с творогом под яично-сметанной заливкой

Рецепт: Блины с творогом под яично-сметанной заливкой

Блины с творогом, запечённые под яично-сметанной заливкой- неописуемо вкусное блюдо. Блинчики получаются необычайно нежными, просто тают во рту. Их можно подавать на завтрак, а также можно подавать в качестве десерта.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Начинка для блинов

Ингредиенты для «Блины с творогом под яично-сметанной заливкой»:

Блины

Начинка

Заливка

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3114.1 ккал
белки
142.5 г
жиры
106 г
углеводы
420.7 г
100 г блюда
ккал
173 ккал
белки
7.9 г
жиры
5.9 г
углеводы
23.4 г

Рецепт «Блины с творогом под яично-сметанной заливкой»:

  • В ёмкости соединить яйца, сахар и соль, хорошо взбить венчиком. Добавить молоко и подсолнечное масло. Просеять муку. Тщательно перемешать, чтобы не было комочков. Затем влить кипяток, перемешать. Дать постоять тесту 10 минут.

  • Испечь блинчики на сковороде, при необходимости смазывая ее подсолнечным маслом. Готовые блинчики по желанию смазать растопленным сливочным маслом. У меня получилось 10 блинчиков.

  • Для начинки смешать творог, желток, сахар, перемешать.

  • Добавить шоколад, натёртый на тёрке. Перемешать.

  • Каждый блинчик смазать творожной начинкой.

  • Свернуть в рулетик.

  • Форму для выпечки застелить фольгой и смазать растительным маслом. Выложить в нее блинчики.

  • Для заливки соединить яйца, белок и сахар.

  • Взбивать миксером на высокой скорости минуты 3-4, до появления белой пены. Затем добавить сметану и сок лимона, взбить ещё раз.

  • Вылить яично-сметанную смесь на блинчики.

  • Готовить в духовке, заранее разогретой до 190 градусов, 20 минут. Затем блинчики извлечь из формы.

И можно подавать к столу



Кусочек в разрез



❤️Приятного аппетита!!!❤️



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блины с творогом под яично-сметанной заливкой
Рецепт: Блины с творогом под яично-сметанной заливкой

Блины с творогом, запечённые под яично-сметанной заливкой- неописуемо вкусное блюдо. Блинчики получаются необычайно нежными, просто тают во рту. Их можно подавать на завтрак, а также можно подавать в качестве десерта.

Ингредиенты для «Блины с творогом под яично-сметанной заливкой»:

Фотографии «Блины с творогом под яично-сметанной заливкой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Нежно смотрятся блины!
Благодарю
Вкусный рецепт, в тесто добавила еще мак. Спасибо большое.
И вам большое спасибо за доверие и внимание к рецепту Очень рада, что было вкусно
Катюша,блины-сама нежность и красота! Спасибо за рецепт,обязательно приготовлю,чтобы насладиться ,несомненно,прекрасным вкусом!
Виолетточка, спасибо большое за такой приятный отзыв Готовь на здоровье
вопрос, а блины кляклыми не будут?
Нет, не будут
Катюша, очень красиво, нежно, прекрасно!
Света, спасибо большое за внимание
Очень аппетитно!
Спасибо большое
Катя, вкусные, нежные и аппетитные блины!!!
Эльза, спасибо большое
Катюша, как красиво, нежно и очень аппетитно!
Ирочка, огромное спасибо
Оля, спасибо
Это почти пирог , прекрасный рецепт
Нелли, благодарю
Чудесный рецепт!
Большое спасибо
Спасибо за рецепт! Сегодня же испробуют! А разрыхлитель не надо в тесто?
И вам спасибо большое за внимание Разрыхлитель не нужен Готовьте на здоровье
Как это аппетитно и вкусно.
Большущее спасибо
Блины такие - очень-очень вкусно!
Всё верно Спасибо большое
Представлю как это вкусно, как это красиво - я вижу. Катюша, браво!
Людмила, спасибо огромное за теплые слова
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки