Этим тортом я хочу поздравить с днём Рождения Анечку-Топиарий! Готовить легко, смешать ингредиенты с мукой, раскатать и испечь в духовке. Пышки получаются нежно -рассыпчатые, ореховые, с ароматом мёда, в меру сладкие. Этот рецепт взят из кулинарной книги за 1990г. "Сто рецептов тортов " Я немного внесла некоторые изменения в рецепте для себя, в рецепте указано (стаканы и ложки )муку заменила на растущую -selfе. Заходите, угощайтесь!
- 25 июля 2020, 8:19
- 9460
Торт "С Днём Рождения, Анечка!"
Ингредиенты для «Торт "С Днём Рождения, Анечка!"»:
- Мука пшеничная / Мука (у меня мука растущая (по рецепту 2,5 стак.)) — 500 г
- Масло сливочное (я положила 100 гр. как указано в рецепте ,немного растопила .) — 100 г
- Мед (жидкий мёд -по рецепту) — 100 г
- Сахар (В тесто -по рецепту 1 стакан) — 125 г
- Яйцо куриное (в тесто) — 1 шт
- Сметана (по рецепту -1-2 столовые ложки) — 80 мл
- Орехи грецкие (толченых) — 20 шт
- Сливки (для крема , 33%) — 300 мл
- Сахарная пудра (в сливки) — 30 г
- Ванильный сахар (в тесто) — 15 г
Время приготовления:
Количество порций: 7
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
21687.7 ккал |
белки
299.5 г |
жиры
1858.5 г |
углеводы
910.9 г |
Порции | |||
ккал 3098.2 ккал |
белки 42.8 г |
жиры 265.5 г |
углеводы 130.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 232.7 ккал |
белки 3.2 г |
жиры 19.9 г |
углеводы 9.8 г |
Рецепт «Торт "С Днём Рождения, Анечка!"»:
-
В миску просеять муку, положить -мед, сахар, сметану, растопленное сливочное масло, ваниль, Куриное яйцо, грецкие толченые орехи.
-
Перемешать лопаткой, потом руками собрать в комок.
-
Разрезать на три равных кусочка. Раскатать пышки на пекарской бумаге, с этой бумагой перести в форму 23d
-
Выпекать в духовке 180" 10-15 минут. Следите за свой техникой! У меня пеклись 13 минут, вот такая пышка из духовки.
-
Всего получается три пышки.
-
Сливки взбить миксером до устойчивых пиков.
-
Намазать пышки.
-
Украсить по вашему желанию.
У меня киви и замороженная вишня и черника. -
В разрезе.
-
Угощайтесь!!
Анечка, Поздравляю тебя с днём Рождения!
Ты очень добрая, внимательная, отзывчивая подружка!! Оставайся такой же на долгие годы! Здоровья и благополучия тебе и твоей семье!!
Комментарии и отзывы
27 октября 2022 года топиарий #
28 октября 2022 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
13 ноября 2020 года anna shiran #
Коржи выпекались порядка 20 минут, получились тоньше за счёт большего диаметра, мягкие и рассыпчатые. Количество крема смело можно увеличить в 1,5-2 раза. Киви отлично подошёл для украшения.
13 ноября 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
27 сентября 2020 года ma-ma sveta #
27 сентября 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
11 августа 2020 года Алиева2012 #
11 августа 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
12 августа 2020 года Алиева2012 #
30 июля 2020 года светотехник #
30 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
28 июля 2020 года mariana82 #
29 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
28 июля 2020 года Лариса Казанцева #
11 августа 2020 года Алиева2012 #
11 августа 2020 года Лариса Казанцева #
Что такое пышки?
FindFood.ru›pyshki"
27 октября 2022 года Алька Екатеринбург #
И, если уж на то пошло, корж - лепёшка из муки, род пряников.
И не умничайте больше, это некрасиво.
28 октября 2022 года Лариса Казанцева #
27 июля 2020 года Lioness-70 #
28 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
27 июля 2020 года Лёля15 #
27 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
27 июля 2020 года Лёля15 #
2 августа 2020 года korztat #
употребления). Удачи!
27 июля 2020 года lana lutseva 69 #
27 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
У нас муку ещё называют растущей -self raising
27 июля 2020 года lana lutseva 69 #
28 июля 2020 года IrinaSwan #
Можно я вас поправлю? Мука не растущая, такого понятия нет. Вы неправильно перевели и написали Мука называется SELF- RISING FLOUR, т.е. "самоподнимающаяся", потому что в нее уже добавлен разрыхлитель и соль ( на 125 гр муки 3 г разрыхрытеля и щепотку соли). В английском есть два глагола to RAISE B TO RISE. (ПОДНИМАТЬ И ПОДНИМАТЬСЯ).
28 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
28 июля 2020 года IrinaSwan #
SELF-RISING FLOUR, А НЕ SELF-RAISING/ЭТО ДВА РАЗНЫХ ГЛАГОЛА В АНГЛИЙСКОМ.
28 июля 2020 года lana lutseva 69 #
26 июля 2020 года januarysmith #
27 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
26 июля 2020 года Люда1205 #
26 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
26 июля 2020 года Демурия #
26 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
26 июля 2020 года мисс #
Анечке долгие годы счастья, здоровья, любви.
26 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
26 июля 2020 года Ирушенька #
26 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 июля 2020 года топиарий #
Танечка спасибо большое за чудесный тортик-сюрприз , в котором уместилось твое внимание, теплота души и желание порадовать мое сердце. Твой шикарный тортик мне очень понравился, ведь с его помощью тебе удалось не только поднять мне настроение , но и подарить лучик счастья и добрую улыбку. От всей души благодарю!!!!
26 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
29 июля 2020 года Этоя Нетуменяфамилии #
5 августа 2020 года топиарий #
25 июля 2020 года Dama-Lorik #
26 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 июля 2020 года Беннито #
С Днем Рождения,подружка
26 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 июля 2020 года Tanushechka-2017 #
Классный подарок для Анны!
Танечка, молодец
С днем Рождения нашу именинницу
26 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
25 июля 2020 года Valushka2003 #
25 июля 2020 года tatabilga-2015 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: