• 25 июля 2020, 15:11
  • 30921

Сочные куриные котлеты с кабачком

Рецепт: Сочные куриные котлеты с кабачком

Всем привет! В сезон кабачков хочу поделиться рецептом, пожалуй, самых сочных котлет из куриного филе с кабачком.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Сочные куриные котлеты с кабачком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
831.4 ккал
белки
130.4 г
жиры
13.8 г
углеводы
31.6 г
100 г блюда
ккал
75.6 ккал
белки
11.9 г
жиры
1.3 г
углеводы
2.9 г

Рецепт «Сочные куриные котлеты с кабачком»:

1. Куриное филе (грудку) измельчаю с помощью блендера (мясорубки). Кабачок натираю на крупной терке, отжимаю от лишней жидкости. Лук мелко нарезаю.
2. Все подготовленные ингредиенты перекладываю в миску, добавляю яйцо, соль, перец и измельченный чеснок. Хорошо перемешиваю.
3. Фарш выкладываю ложкой на разогретую сковороду с небольшим кол-вом растительного масла и жарю котлетки на среднем или чуть ниже среднего режиме до золотистого цвета с обеих сторон.
4. Далее котлеты перекладываю в форму для запекания и ставлю в разогретую до 160 °C духовку на 15-20 мин. На дно духовки ставлю противень, в который наливаю 1/2 ст. горячей воды.
Котлетки получаются очень сочными и вкусными! Подаю их с салатом из свежих овощей.
Приятного аппетита!)








BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сочные куриные котлеты с кабачком
Рецепт: Сочные куриные котлеты с кабачком

Всем привет! В сезон кабачков хочу поделиться рецептом, пожалуй, самых сочных котлет из куриного филе с кабачком.

Ингредиенты для «Сочные куриные котлеты с кабачком»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сочные куриные котлеты с кабачком» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Спасибо, дочка все любит с кабачками(и с курочкой)!
Пожалуйста!))
Вкусные котлетки.
Благодарю!
Катюша, замечательные, очень аппетитные котлетки!
Ларочка, спасибо большое за добрые слова!)
Чудные котлетки!Очень люблю с кабачками,нежность такая получается.Правда немного хлебушка и лук добавляю.
Инночка, сердечно благодарю!) Я тоже часто добавляю либо хлеб, либо манку в котлетный фарш, но эти котлетки хороши без утяжеления))
Ммм, какие котлетки! Эх, если бы раньше увидела рецепт, то уже сегодня и приготовила бы. Но пока у меня есть запас, рецепт забираю в КК. Сразу вопрос: можно ли из покупного куриного фарша приготовить? Не будет ли жидко?
Привет, Олечка! Спасибо за приятный отзыв! Можно с куриным фаршем, у них консистенция и не густая, ложкой на сковороду выкладываю, а потом они хорошо держат форму!
ОК!
Катюша восхитительные нежные,сочные котлетки
Танечка, сердечно благодарю!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки