Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги

Липач ГалинаПоваренок 5 уровня

8 августа 2020, 11:08
3237

Творожный пирог ассорти

На канале Готовим с Ириной Хлебниковой увидела замечательный творожный пирог, который мне очень понравился. И я решила сразу его приготовить. Пирог получился очень вкусный, сочный и нарядный. Либители творога оценят. Прекрасный вариант пирога для лета.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог ассорти»:

Тесто

Мука пшеничная / Мука — 350 г
Масло сливочное — 200 г
Сахар — 40 г
Сметана — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 щепот.
Сода — 1 щепот.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ассорти ягодное — 300 г

Крошка

Начинка

Творог — 500 г
Сахар — 200 г
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 5487.7 ккал	белки 154.4 г	жиры 242.5 г	углеводы 673.8 г
100 г блюда
ккал 266.4 ккал	белки 7.5 г	жиры 11.8 г	углеводы 32.7 г

Рецепт «Творожный пирог ассорти»:

В просеянную муку добавляем холодное сливочное масло. Перетираем в крошку.
Добавляем сахар, соль, разрыхлитель и соду. Хорошо перемешиваем.
Добавляем сметану и яйцо.
Замешиваем мягкое тесто. Перекладываем тесто в пакет и убираем в холодильник на 30-40 минут.
Готовим крошку. Смешиваем муку и сахар. Добавляем сливочное масло. Перетираем в крошку. Убираем в холодильник.
Готовим начинку. В творог добавляем сахар и яйца. Пробиваем до однородного состояния.
Добавляем крахмал и хорошо перемешиваем.
Раскатываем тесто в пласт. Выкладываем в форму, смазанную сливочным маслом. Перекладываем тесто в форму. Лишнее тесто по краям убираем. Делаем проколы вилкой.
Выкладываем начинку.
Из остатков теста делаем пять жгутов.
Выкладываем сверху начинки. Посыпаем половиной крошки.
Выкладываем фрукты и ягоды. Сверху посыпаем остальной крошкой.
Выпекаем при 180⁰С 40-50 минут. Даем полностью остыть в форме.
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: выпечка пирог десерт

Вкусы: творожный ягодный фруктовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166788/]Творожный пирог ассорти[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/166788/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/08/42/2753616_40560-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Пироги
На канале Готовим с Ириной Хлебниковой увидела замечательный творожный пирог, который мне очень понравился. И я решила сразу его приготовить. Пирог получился очень вкусный, сочный и нарядный. Либители творога оценят. Прекрасный вариант пирога для лета.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Масло сливочное, Сахар, Сметана, Яйцо куриное, Соль, Сода, Разрыхлитель теста, Творог, Крахмал, Ассорти ягодное.
Тэги: выпечка, пирог, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Творожный пирог ассорти
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020aug/08/42/2753616_40560-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Творожный пирог ассорти" title="Рецепт: Творожный пирог ассорти"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На канале Готовим с Ириной Хлебниковой увидела замечательный творожный пирог, который мне очень понравился. И я решила сразу его приготовить. Пирог получился очень вкусный, сочный и нарядный. Либители творога оценят. Прекрасный вариант пирога для лета.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/43/">
          Пироги
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Творожный пирог ассорти»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/11186">Ассорти ягодное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/874">Крахмал</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10396/">пирог</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/166788/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Творожный пирог ассорти

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог ассорти»:

Мука пшеничная Масло сливочное Сахар Сметана Яйцо куриное Соль Сода Разрыхлитель теста Ассорти ягодное Творог Крахмал

Тэги: выпечка, пирог, десерт

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Творожный пирог ассорти» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

15 августа 2020 года kattrina2008 #

+12

[+5]

Приготовила! Очень вкусно! Спасибо! Начинка ежевика, персик, слива.

16 августа 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое. Очень красивый пирог получился. Спасибо за фото!!!

11 августа 2020 года Алиева2012 #

Галочка, отличный пирог!

Очень приглянулось секционное оформление!!!

11 августа 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Марьям, спасибо большое!!!

11 августа 2020 года Андрей Силантьев #

11 августа 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

12 августа 2020 года Андрей Силантьев #

10 августа 2020 года wise1288 #

Галиночка! Спасибо за рецепт

забрала в КК. В октябре прилечу в Ростов, будет время радовать внучек

10 августа 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Светочка, спасибо большое!!! Ждем в Ростове!!!

8 августа 2020 года lavrysha #

Галина, как всегда шикарный пирог! Очень яркий, нарядный и несомненно вкусный!!!

9 августа 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Оля, спасибо большое!!!

8 августа 2020 года Ирушенька #

Галина, очень красивый пирог!

9 августа 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо большое!!!

8 августа 2020 года lana12061971 #

Какой красивый пирог, Галина!

А форма какого диаметра?

9 августа 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Света, спасибо большое!!! Диаметр формы 30 см.

9 августа 2020 года lana12061971 #

Спасибо!

8 августа 2020 года qwerrty121 #

красота какая !) Галя, молодец !

9 августа 2020 года Липач Галина # (автор рецепта)

Женечка, спасибо большое!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Творожный пирог ассорти

Ингредиенты для «Творожный пирог ассорти»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Творожный пирог ассорти»:

Похожие рецепты

Пирожки с начинкой из соленых грибов

Фруктово-имбирный пирог

Пирог со сливой "Простой"

Кукурузный пирог

Пирог "Фантазия" сырный

Красивый пирог "Цветок"

Ягодные лукошки "Круазетт"

Гибаница и тесто "Фило"

Треугольнички с капустой

Фотографии «Творожный пирог ассорти» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и террасой V064 "Альтрус"

Каркасный дом V492 "Нортон 6х8"

Каркасный дом с гаражом V104 "Флушинг"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!