Самый простой способ заготовки и не потребует много усилий. А результат — отличная закуска как на праздничный стол, так и на повседневный обед.
allakurinaПоваренок 3 уровня
- 10 августа 2020, 23:30
- 8342
Маринованные кабачки на зиму без стерилизации
Ингредиенты для «Маринованные кабачки на зиму без стерилизации»:
Наполнение
- Кабачок — 3 шт
- Укроп (зонтик) — 1 веточ.
- Чеснок — 7 зуб.
- Базилик (сухой (можно свежий)) — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Перец красный жгучий — по вкусу
- Перец душистый — 3 шт
Маринад
- Вода (раскладка маринада на 1 литр воды) — 1 л
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 1,5 ст. л.
- Уксус (9%) — 1 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
551.5 ккал |
белки
16.6 г |
жиры
3.9 г |
углеводы
94.4 г |
| Порции | |||
| ккал 183.8 ккал |
белки 5.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 31.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 24.6 ккал |
белки 0.7 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 4.2 г |
Рецепт «Маринованные кабачки на зиму без стерилизации»:
Подготовленные нарезанные кабачки и приправу укладываем в стерилизованные банки.
Заливаем кипятком, выдерживаем 10-15 минут, сливаем воду в кастрюлю, кладем соль, сахар, кипятим до растворения, в конце добавляем уксус.
Этим маринадом заливаем банки и закатываем крышками.
Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
Заливаем кипятком, выдерживаем 10-15 минут, сливаем воду в кастрюлю, кладем соль, сахар, кипятим до растворения, в конце добавляем уксус.
Этим маринадом заливаем банки и закатываем крышками.
Переворачиваем и укутываем до полного остывания.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 августа 2020 года Твоя Ляля #
Можно ли делать из цуккини старых давно сорванных с грядок?
25 августа 2020 года allakurina # (автор рецепта)
15 августа 2020 года Александра2501 #
23 августа 2020 года allakurina # (автор рецепта)
11 августа 2020 года Funtik77 #
Спасибо
11 августа 2020 года allakurina # (автор рецепта)
11 августа 2020 года igor526526 #
11 августа 2020 года allakurina # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: