Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц
  • 11 августа 2020, 3:52
  • 26750

Многослойный завтрак

Рецепт: Многослойный завтрак

Дорогие поварята, я опять к Вам с быстрым и вкусным завтраком. Это не что иное как очередная разновидность омлета, только в прикольной подаче! Несмотря на кажущуюся сложность, он займёт у Вас не больше десяти минут, но поверьте - все останутся довольны!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Многослойный завтрак»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
642.6 ккал 		белки
52.9 г 		жиры
44.7 г 		углеводы
3.9 г
100 г блюда
ккал
169.1 ккал		 белки
13.9 г		 жиры
11.8 г		 углеводы
1 г

Рецепт «Многослойный завтрак»:

  • Как видите продукты все простые, как правило найдутся в любом холодильнике... Начинкой конечно же можно варьировать, но рекомендую первый раз попробовать в этом варианте... Рецепт очень простой, но когда я первый раз готовил этот завтрак, то слегка запутался из-за большого количества переворачиваний, пришлось писать шпаргалку и держать возле плиты. Но это только первый раз, в следующие разы пошло как по маслу... Чтобы начинающие поварята не путались, в конце рецепта я её воспроизведу...

  • Первым делом ставим на небольшой огонь сковороду с антипригарным покрытием. Затем отделяем желтки от белков и солим обе мисочки, размешиваем вилкой или венчиком до растворения соли, но не взбиваем. От половинки помидора отрезаем два-три кругляшка, сыр натираем на мелкой тёрке.

  • На разогретую сковороду наливаем чуть-чуть растительного масла и размазываем кисточкой, наливаем третью часть белка, равномерно распределяем, ждём когда белок схватится. Затем на одну половину белка выкладываем половину мясного изделия и накрываем второй половиной белка. Я люблю яичницу с беконом и поэтому взял варёно-копчёную грудинку. Брать можно и колбасу, и ветчину, и любое оставшееся мясо - всё на Ваше усмотрение...

  • После того как завернули белок, на пустую часть сковороды наливаем половину желтка, ждём когда схватится и насыпаем половину сыра. Накрываем половиной с мясным изделием.

  • На пустую часть сковороды выливаем вторую часть желтка, после схватывания выкладываем помидоры и накрываем половиной с начинкой.

  • На пустую часть сковороды наливаем половину оставшегося белка, после схватывания выкладываем оставшуюся часть мясной начинки и накрываем половиной с начинкой.

  • На пустую часть сковороды выливаем оставшийся белок, после схватывания посыпаем оставшейся частью сыра и накрываем половиной с начинкой.

  • После всех переворачиваний, перед нами предстаёт примерно такая картина. Накрываем сковороду крышкой и держим на огне пару минут. Следите чтобы ничего не пригорело, иначе вместо кайфа случится облом!!!

  • После всех наших манипуляций получается вот такая красота и вкуснота... Количество порций определить довольно таки сложно - всё относительно... Для меня этого количества омлета хватит только чтобы ненадолго "заморить червячка", жене же хватит на два полноценных приёма пищи, так что ориентируйтесь по едокам и их метаболизму...
    Шпаргалка:
    Белок наливаем 3 раза
    Желток наливаем 2 раза
    Мясное изделие кладём 2 раза
    Сыр кладём 2 раза
    Помидор кладём 1 раз...
    1) Белок, на край мясо, накрываем
    2) Желток, сыр, накрываем
    3) Желток, помидор, накрываем
    4) Белок, мясо, накрываем
    5) Белок, сыр, накрываем
    Готово...
    Если эта моя "шпора" облегчит кому-нибудь процесс приготовления этого завтрака, то я буду очень и очень рад...

Как приятно только пробудившись, лицезреть нечто подобное в своей тарелке, вместе с глазами просыпается весь организм, начинаешь испытывать доселе неведомое утром, лёгкое чувство голода и слышать приятное урчание в животе...



Лёгкий, ненавязчивый аромат пробуждает желание...



И ты уже не в силах сопротивляться, не можешь не попробовать маленький кусочек и ощущаешь всем телом, что сейчас ворвёшься в буйство жизни, в буйство радости и счастья!!!



Дорогие Поварята, всем приятного пробуждения и приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак

Теги: быстрый завтрак

Вкусы: жареный необычный сырный яичный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Многослойный завтрак
Рецепт: Многослойный завтрак

Дорогие поварята, я опять к Вам с быстрым и вкусным завтраком. Это не что иное как очередная разновидность омлета, только в прикольной подаче! Несмотря на кажущуюся сложность, он займёт у Вас не больше десяти минут, но поверьте - все останутся довольны!!!

Ингредиенты для «Многослойный завтрак»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Многослойный завтрак» от приготовивших (16)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Отличная идея! Спасибо! Попробую воспроизвести! Срочно нужно поучавствовать с этим чудесным рецептом в каком-нибудь конкурсе и выиграть новенькую сковородку..
Анна, спасибо!!! Надеюсь рецепт Вам понравится!!! Только конкурс выбирайте по солидней, этот рецепт стоит дорогой сковородки!!! Удачи!!!
Замечательная идея вкусного и сытного завтрака! Спасибо,Роберт,за рецепт и вкусное предвкушение чего-то необычного ,сногсшибательного и сытного! Пошла знакомиться со вкусом омлета! Вечатлением вкуса позже обязательно поделюсь!
Виолетточка, жду впечатлений!!!
Уже фото пришлю позже! Спасибо,Роберт,за чудесный завтрак!
О, Роберт сегодня на Доске Почета и в центре внимания! Присоединяюсь к поздравлениям!


Ваши рецепты можно читать как увлекательную книгу!
Омлет яркий и очень аппетитный!
Унесла себе рецепт! Благодарю!
Ирина, спасибо-спасибо , но я не впервой - к хорошему привыкаешь быстро... Омлет в самом деле яркий и прикольный, на тарелке смотрится очень аппетитно и я буду рад, если он Вам понравится!!!
Вроде всё просто! А поди ж ты, как аппетитно смотрится! Роберт, спасибо за еще один вариант чудесного завтрака.
Ира, пожалуйста!!! Всё просто, но внешний вид очень даже симпатичненький, рука с вилкой и тянется оттяпать кусочек!!! Буду рад если рецепт понравится!!!
Руки зачесались, где-то заурчало... Всё побежал за помидорками - ибо истреблены на борщик .
А вам спасибо большое за интересный рецепт! Будет чем удивить моих девчонок
На здоровье!!! Я тоже люблю удивлять своих девчонок!!!
Завтра утром буду готовить, классный рецепт и внешне очень необычно
Анна, спасибо, обязательно отпишитесь, поделитесь своим мнением!!!
Прикольно, обязательно заморочусь, начинки только слегка изменю.
Это только с виду рецепт заморочливый, на самом деле всё элементарно!!! Надеюсь он Вам понравится!!!
Все так просто, не сомневаюсь вкусно! С меня фотоотчет, обязательно приготовлю! Идея очень понравилась!
Ирина, спасибо!!! Стоит один раз приготовить и всё становится очччень просто!!! Надеюсь рецепт понравится, с нетерпением буду ждать Ваш отчёт!!!
Интересная идея + позитивный рассказ + вкусный завтрак = прекрасное начало дня! Спасибо большое за оригинальность! Поздравляю с Поваренком и Рецептом дня!
Инна, большое спасибо за похвалу и поздравление!!!
Замечательная идея!
Света, спасибо!!!
Какой аппетитный завтрак
Замечательный, слоеный, сытный омлетик
Танюшечка, спасибо!!! Омлетик отличный - вкусно, быстро, сытно!!!
Роберт,привет! Отличный завтрак! Я таким образом омлет-рулет делаю,а тут складывание.Попробуем и так.
Надюша, привет , спасибо!!! Завтрак классный, обязательно попробуй этот вариант, тебе должно понравиться!!!
Роберт, какой интересный многослойный завтрак! Замечательная идея!
Ирочка, спасибо!!! Получается прикольно, на столе смотрится интересно!!!
Роберт, интересный рецепт! Очень увлекательный процесс приготовления! Шпаргалка тут очень кстати!
Любочка, спасибо!!! Омлет получается прикольный, но в первый раз без шпаргалки сложновато получить удовлетворение от процесса...
Роберт, как же это вкусно! Быстрый и сытный завтрак!!!
Жанночка, спасибо!!! Девушки уже распробовали, присоединяйся, должна лично убедиться!!!
Планирую.... А какой диаметр сковородки?
Диаметр дна (!) моей сковородки 20 см, оптимальный размер для этого омлета...
Роберт, отличное блюдо!!
Марьям, спасибо, завтрак просто отличный!!!
У тебя много рецептов для завтрака, которые я прихватила себе
У меня "в закромах" их немало, но всё руки не доходят опубликовать... Да и не только завтраков - на данный момент стоящих, вкусных, разнообразных рецептов собралось больше сотни, но... на готовку, фотографирование, редактирование и выкладывание даже простого рецепта уходит минимум пол дня и меня это "штырит"... Буду стараться не затягивать с рецептами...
ЖДЕМ-С
на готовку, фотографирование, редактирование и выкладывание даже простого рецепта уходит минимум пол дня и меня это "штырит".
Вот-вот! Ты не один такой!
Эх, Натуля, знаю что не один..., но не представляю как люди выкладывают по пятьсот рецептов, не говоря уже о тысяче... Это если мне допустим нужно выложить тысячу завтраков, то нужно потратить тысячу дней по пол дня (получается пятьсот дней), а это выходит почти полтора года надо сидеть сиднем возле компа с утра до ночи с маленьким перерывчиком на перекус и больше ничем не заниматься... Так и крыша съедет...
Роб! У меня больше, чем полдня занимает!
БРАВО золотым ручкам наших Поварят!!!! Их труд бесценен! Пока не выложишь хоть один рецепт, никогда это не ощутишь. А, некоторые, ещё и хамить в рецептах умудряются!
Не обращай внимания на таких "умников" - они абсолютно не заслуживают ни грамма внимания, пусть "брызгают слюной" на здоровье если их от этого попускает, может этим ты спасёшь другого нормального человека!!!
Да я и не обращаю! За других обидно, которые принимают всё близко к сердцу. А таких на сайте знаю не мало!
В моей душе нет места злу. Всё занято людьми, которых я люблю!
Роберт! И я уже приготовила! Отличный был сегодня завтрак! Сытный и вкусный! Готовить быстро. Воспользовалась твоей шпаргалкой. Просто супер! И девочки уже попробовали этот великолепный завтрак! Спасибо огромное за рецепт!
Людочка, твой омлетик просто супер!!! Как же я рад, он тебе понравился и здорово, что шпаргалка помогла!!! Спасибо за вкусную фотку и комментарий, готовь на здоровье и на радость семье!!!
Роберт, не покидай нас на долго! Видишь, как мы налетели на твой завтрак! Оголодали! Ждем твоих вкусных рецептов!
Лето на дворе, древний ген охотника не даёт усидеть дома, так и тянет в дремучие леса и на синие озёра... Как начнёт холодать, так потихоньку остепенюсь и начну публиковать рецепты...
Так ты ещё и охотник!!! Ну тогда понятно! Будем ждать холодов и твоих замечательных рецептов!!!
Не, не охотник, я зверушек не обижаю, но в дремучий лес всё равно тянет!!!
По ягоды, да грибы!!!
... да по шашлыки...
Это тоже нужное дело!!!
Спасибо!!!
Роб, шикарная идея завтрака!!!
Лилечка, спасибочки!!! Ты обязательно должна его попробовать!!!
Обещаю приготовить У девочек такие замечательные отчёты
Оля, спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"

Каркасный дом V095 "Кроун Поинт"
Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"

Каркасный дом с 4 спальнями V182 "Цаса Гранде"
Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"

Каркасный дом с мансардой V373 "Толедо"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 627 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки