Универсальный белый хлеб с воздушной структурой мякиша отлично подойдёт к первому и второму блюду, также хорош для бутербродов с сыром, сливочным маслом или вареньем. Рецепт для хлебопечки.
- 25 августа 2020, 3:21
- 4948
Хлеб "Белый"
Ингредиенты для «Хлеб "Белый"»:
- Мука пшеничная / Мука — 440 г
- Молоко сухое — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Соль — 2 ч. л.
- Дрожжи (сухие быстродействующие) — 7 г
- Вода (тёплая) — 250 г
- Масло сливочное (комнатной температуры) — 40 г
- Крупа манная — 60 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2467.5 ккал |
белки
72 г |
жиры
39.7 г |
углеводы
460.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 265.3 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 49.5 г |
Рецепт «Хлеб "Белый"»:
-
Подготовить продукты для будущего хлеба.
Муку просеять.
Мой пакетик дрожжей рассчитан на 500 грамм муки. -
Загрузить ингредиенты в ведёрко хлебопечки согласно вашей инструкции.
У меня вначале жидкие:вода, сливочное масло, соль, сахар, сухое молоко, манная крупа, мука, дрожжи. -
Установить режим выпечки. У меня программа "классический". Время выпечки - 3 часа, размер - 750г, корочка - светлая.
-
Готовый хлеб накрыть сухим полотенцем и остудить на решётке.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Комментарии и отзывы
25 августа 2020 года nelliundco #
25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
25 августа 2020 года nelliundco #
25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
25 августа 2020 года nelliundco #
25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
25 августа 2020 года ирпенчанка #
25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
25 августа 2020 года Беннито #
Забрала с благодарностью
25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
Надеюсь понравится.
25 августа 2020 года Демурия #
25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
25 августа 2020 года wise1288 #
25 августа 2020 года Himbeeren # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: