• 26 августа 2020, 16:09
  • 1014

Шашлык из индейки в кабачке с апельсином

Рецепт: Шашлык из индейки в кабачке с апельсином

Вкусный, нежный и полезный шашлычок - рулетики из грудки индейки в слайсе кабачка, с болгарским перцем и апельсином. Такой шашлык просто готовить, не требует предварительного маринования, готовится быстро и подается под чесночно-соевым соусом!

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Ингредиенты для «Шашлык из индейки в кабачке с апельсином»:

Основное

Соус

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
248.5 ккал
белки
6.2 г
жиры
0.7 г
углеводы
33.5 г
100 г блюда
ккал
47.8 ккал
белки
1.2 г
жиры
0.1 г
углеводы
6.4 г

Рецепт «Шашлык из индейки в кабачке с апельсином»:

  • Индейку порезать на полоски, кабачок слайсами тонкими, размером чуть длиннее мяса.

  • Перец и апельсин с кожурой порезать на 4 кусочка.

  • На слайс кабачка выложить мясо, с краю - кусочки перца и апельсина. Плотно закатать рулетом.

  • Рулет нанизать на шампура (лучше использовать тонкие по 2 штуки) так рулетики никуда не денутся при жарке.

  • Аналогично закрутить еще 3 рулетика и нанизать на шампура.

  • Готовить на умеренно жарких углях, переворачивая, минут 8, до мягкости.

  • Пока готовится шашлык, приготовить соус, смешав ингредиенты (чеснок через пресс)

  • Горячие рулетики обильно полить соусом, накрыть тарелкой, дать постоять минут 5-7, затем подавать!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Шашлык из индейки в кабачке с апельсином
Рецепт: Шашлык из индейки в кабачке с апельсином

Вкусный, нежный и полезный шашлычок - рулетики из грудки индейки в слайсе кабачка, с болгарским перцем и апельсином. Такой шашлык просто готовить, не требует предварительного маринования, готовится быстро и подается под чесночно-соевым соусом!

Ингредиенты для «Шашлык из индейки в кабачке с апельсином»:

Комментарии и отзывы

не обычно для шашлыка, скорее рулеты на мангале
Оригинальный и соблазнительный рецептик! Люблю такие неожиданные сочетания.
Спасибо!)
Татьяна! Вкусный шашлычок - оригинальная подача
Спасибо!)
Обожаю такие изыски, сама планировала подобное. Фото отпад!!!!!
Да какие изыски)) все продукты очень простые) Спасибо!)
Супер! и
удобно, что предварительного маринования не надо
Фото - блеск!!!
Да, это большой + очень удобно)) спасибо!)
Татьяна, изумительные, очень интересные рулетики! Красота!
Спасибо!)
Татьяна, какие оригинальные шашлычки Представляю, как это вкусно! Удачи в конкурсе
Светлан, спасибо!)
Интересные рулетики , фото 📷 аппетитные
Благодарю!)
Вкусно-красиво!
Спасибо!)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки