Этот ароматный тайский салат с арахисовой заправкой можно приготовить из разных видов лапши и овощей (я приготовила салат с рисовой лапшой, также подходит соба, лапша из коричневого риса или паста лингвини. Овощи тоже можно варьировать, хорошо подойдут капуста, морковь и редис).
- 26 августа 2020, 18:22
- 1922
Лапша по-тайски
Ингредиенты для «Лапша по-тайски»:
- Лапша (у меня рисовая) — 200 г
- Имбирь (свежий, небольшой кусочек) — по вкусу
- Чеснок — 2 зуб.
- Паста арахисовая — 1 ст. л.
- Масло кунжутное — 2 ст. л.
- Соевый соус — 2 ст. л.
- Уксус (рисовый) — 2 ст. л.
- Лук зеленый — по вкусу
- Кинза — по вкусу
- Морковь — 1 шт
- Перец болгарский — 1 шт
- Арахис (обжаренный) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
879.8 ккал |
белки
23.6 г |
жиры
51.2 г |
углеводы
86.3 г |
Порции | |||
ккал 293.3 ккал |
белки 7.9 г |
жиры 17.1 г |
углеводы 28.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 157.1 ккал |
белки 4.2 г |
жиры 9.1 г |
углеводы 15.4 г |
Рецепт «Лапша по-тайски»:
Заправку смешать с лапшой. Добавить тонко нарезанные овощи (у меня морковь и болгарский перец), перемешать.
Перед подачей в салат добавить зеленый лук и кинзу, посыпать обжаренным арахисом.
Украсить ломтиком лайма.
Комментарии и отзывы
27 августа 2020 года wise1288 #
27 августа 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)
26 августа 2020 года Ирушенька #
27 августа 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)
26 августа 2020 года semsvet #
27 августа 2020 года Ivelinas # (автор рецепта)
27 августа 2020 года semsvet #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: