Шашлычки из индейки - это не только вкусно, но и полезно, почти диетически. А с шампиньонами - ещё и празднично, красиво! Да и готовятся они быстрее чем мясные, так что сплошные плюсы. Рекомендую.
- 27 августа 2020, 0:03
- 1738
Шашлычки из индейки и шампиньонов
Ингредиенты для «Шашлычки из индейки и шампиньонов»:
- Индейка (стейки из грудки от ТМ Индилайт) — 525 г
- Шампиньоны (мелкие) — 12 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец черный (1/2 ч.л.) — по вкусу
- Лимон — 3 дол.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Зелень (для подачи) — 1 пуч.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1521.2 ккал |
белки
137.5 г |
жиры
98.2 г |
углеводы
26.9 г |
Порции | |||
ккал 380.3 ккал |
белки 34.4 г |
жиры 24.6 г |
углеводы 6.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 137 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 8.8 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Шашлычки из индейки и шампиньонов»:
-
Время указано без учёта маринования.
Заранее замочить 4 деревянные шпажки в воде.
Стейки индейки промыть, обсушить, разрезать на 3 части каждый, поперёк волокон.
Шампиньоны вымыть, обсушить, удалить ножки. -
Смешать молотый чеснок, перец и дольки лимона.
Добавить кусочки индейки с грибами. -
Посолить, перемешать. Оставить на 30-50 минут.
Затем влить масло, вновь перемешать.
-
Нанизать на шампуры, чередуя грибы и кусочки индейки.
-
Жарить на седых углях.
-
По 3-5 минут с каждой стороны.
-
Подать горячими с зеленью, овощами.
о рецептах для Вас мы позаботимся...
Комментарии и отзывы
30 августа 2020 года OlgaBerdsk #
30 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
28 августа 2020 года Ange77 #
28 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года Людмила НК #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года jannasimf #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года Ирушенька #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года nadin0930 #
Людочка, удачи в конкурсе!
А он будет жарким, у огня же ...
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года ирпенчанка #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года ирпенчанка #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года virgola71 #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года MarinaS16 #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года nelliundco #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года sibir77 #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года Демурия #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года Okoolina #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Наташа, спасибо.
27 августа 2020 года wise1288 #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года Himbeeren #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года мисс #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года красавица киса #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
27 августа 2020 года tatabilga-2015 #
27 августа 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: