Сочные мясные рулетики с нежной начинкой.
- 22 декабря 2008, 9:35
- 7500
Мясные рулетики "Ягодка"

Ингредиенты для «Мясные рулетики "Ягодка"»:
- Шейка свиная (большая)
- Перец сладкий (красный, зеленый, желтый)
- Зелень
- Майонез
- Чеснок
- Специи
- Перец черный
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Мясные рулетики "Ягодка"»:
-
Нарезать мясо кусочками.
-
Отбить
-
Так как не было времени и необходимо было отложить готовку на следующий день, то мясо пришлось замариновать: посолить, поперчить и добавить тертого лука. Но можно обойтись и без мариновки.
-
Приготовить начинку, порезать полосками сладкий перец.
-
Заворачиваем рулетики, на дно зеленый перец и зелень, сверху красный
Промазать внутреннюю часть рулетика майонезом с чесноком. -
Зафиксировать рулетики ниткой. Вот такие получились.
-
Обжарить рулетики на сковороде до золотистой корочки.
А затем в духовку -180 град, на 1 час. -
Вытаскиваем из духовки.
-
Приятного аппетита!
-
А внутри ягодка. То ли малинка, то ли клубничка... Планировалась клубничка.
Комментарии и отзывы
22 декабря 2008 года Manya #
22 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года ВИКА-72 #
22 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года Косой #
22 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года boksy # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года МРита #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: