Мелкие, круглые ёжики на шпажках в виде чупа-чупса, конечно понравятся и маленьким и большим. Еще горячими посыпьте их тертым сыром и кунжутом - это секрет их необыкновенного вкуса и популярности для моих гостей. Окуните это чудо в соус и наслаждайтесь каждым пушистым комочком! Придумала сама, сделала на пробу - разошлись на Ура!!!
- 5 сентября 2020, 15:38
- 1959
Ёжики из индейки "Чупа-чупс"
Ингредиенты для «Ёжики из индейки "Чупа-чупс"»:
- Фарш индюшачий — 200 г
- Рис (сваренный до полуготовности) — 2 ст. л.
- Лук репчатый — 0,5 шт
- Морковь — 0,5 шт
- Яйцо куриное — 0,5 шт
- Сыр твердый — 30 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Майонез — 2 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Помидор — 0,5 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
936.4 ккал |
белки
45.3 г |
жиры
68.5 г |
углеводы
35.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 246.4 ккал |
белки 11.9 г |
жиры 18 г |
углеводы 9.3 г |
Рецепт «Ёжики из индейки "Чупа-чупс"»:
Фарш индюшки положить в миску. Лук и морковь мелко порезать, яйцо слегка взбить. Отварить рис в течении 5 мин и немного остудить.
В фарш добавить все эти ингредиенты.
Слепить ёжики в виде стандартных чупа- чупсов и приготовить одним из любимых вами способов- запечь в духовке, приготовить на пару, можно потушить с овощами.
Я выбрала способ - припустить. Т. е. приготовить под крышкой с небольшим количеством воды. Ёжики припускались 25 мин.
В горячие ёжики втыкаем шпажки, кладем их на расстоянии друг от друга и присыпаем тертым сыром и кунжутом.
На горячие ёжики сыр хорошо прилип. Даем немного остыть и перекладываем в высокий контейнер для горячих продуктов.
Пока ёжики принимали паровые ванны, мы готовили соус! Смешали сметану, домашний майонез и тертый чеснок.
Угощаю!
Макаем в соус и м-ммм наслаждение!
Комментарии и отзывы
8 сентября 2020 года mriha #
8 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года nadinhike #
Светланка, спешу с отчетом.
ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ...ВКУСНЫЕ и СОЧНЫЕ ЧУПА-ЕЖИКИ!!!
КЛАССНЫЙ, ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ! Будем повторять.
Спасибо, тебе дорогая
6 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года nadinhike #
6 сентября 2020 года ирпенчанка #
6 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Так и хочется добавить голосом кота Матроскина: а я еще и вышивать умею...
6 сентября 2020 года ирпенчанка #
6 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года мисс #
6 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года nadinhike #
6 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года nadinhike #
6 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
6 сентября 2020 года nadinhike #
6 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года МурКатеринка #
5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года Демурия #
5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года Ирушенька #
5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года Okoolina #
5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
5 сентября 2020 года Sladkoejca #
5 сентября 2020 года ma-ma sveta # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: