Простой, полезный салат в азиатском стиле. На сайте есть похожий салат, но мой всё же немного отличается, поэтому решусь поделиться и моим вариантом.
nelliundcoПоваренок 6 уровня
- 6 сентября 2020, 23:02
- 4290
Салат из моркови и огурца в азиатском стиле
Ингредиенты для «Салат из моркови и огурца в азиатском стиле»:
- Огурец — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Имбирь (По вкусу) — 1 ломт.
- Соевый соус — 1 ст. л.
- Сахар — 1 щепот.
- Масло кунжутное (У меня тёмное) — 1 ст. л.
- Зелень (Для украшения, кинза или петрушка)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
345.4 ккал |
белки
5.8 г |
жиры
20.7 г |
углеводы
34.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 101.6 ккал |
белки 1.7 г |
жиры 6.1 г |
углеводы 10.1 г |
Рецепт «Салат из моркови и огурца в азиатском стиле»:
-
Морковь натереть на тёрке как для "корейской моркови".
Огурец нарезать на спиральки или полоски ( мякоть не добавлять, иначе даст много сока). -
Чеснок и имбирь натереть на мелкой тёрке, добавить к овощам.
-
Для заправки смешать 1 ст. ложку соевого соуса, щепотку сахара и 1 ст. ложку кунжутного масла.
-
Вылить заправку в овощи, хорошо перемешать. Дать салату настояться хотя бы минут 20.
-
При подаче посыпать мелко нарезанной кинзой или петрушкой
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6931
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 сентября 2020 года virgola71 #
7 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: