Хочу поделится еще одним рецептиком приготовления сельди в домашних условиях. Пикантный вкус и яркая шубка из овощей. Угощайтесь!!
nikuljПоваренок 7 уровня
- 22 декабря 2008, 15:19
- 24271
Домашняя селедка с овощами и кунжутом
Ингредиенты для «Домашняя селедка с овощами и кунжутом»:
- Сельдь (свежемороженная) — 500 г
- Морковь — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Уксус (9%) — 50 г
- Вода — 50 г
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Соевый соус — 1-2 ст. л.
- Кунжут — 1 ст. л.
- Сахар
- Соль
- Масло растительное — 3-5 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1816 ккал |
белки
113.2 г |
жиры
132.2 г |
углеводы
48 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 173 ккал |
белки 10.8 г |
жиры 12.6 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Домашняя селедка с овощами и кунжутом»:
Сельдь порезать соломкой, лук полукольцами, морковь на корейской терке. Лук и сельдь залить на 30 минут маринадом - 50 г уксуса, 50 г воды, 2 ч. ложки соли и 0. 5 ч. л. сахара. Маринад слить, добавить морковь, давленный чеснок, растительное масло, кунжут, соевый соус, сахар и соль по вкусу (я добавила 0. 5 ч. ложки сахара и 1. неполную ч. ложку соли, было как раз в меру). Перемешать, оставить в холодильнике промариноваться 3 -4 часа. Я делала вечером, утром ела.
Салатик такой мне очень понравился, интересный вкус, хрустящие овощи и нежная сельдь.
Автору Светлане (Василисе) огромное спасибо.
Приятного аппетита!!!
Салатик такой мне очень понравился, интересный вкус, хрустящие овощи и нежная сельдь.
Автору Светлане (Василисе) огромное спасибо.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2008 года GadenKa #
Викусечка, ну как такое можно на ночь глядя, мммм, слюни так и хлещут!!!!
22 декабря 2008 года ВИКА-72 #
22 декабря 2008 года Konniia #
22 декабря 2008 года Тсаис #
22 декабря 2008 года Виколь #
22 декабря 2008 года Natali2607 #
22 декабря 2008 года Ok-i #
22 декабря 2008 года mila87 #
22 декабря 2008 года Фрау Марта #
спасибо за рецепт!!! +++++++++++
22 декабря 2008 года Julja_lja #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: