Простая заготовка из грибов для приготовления различных соусов. При сортировке грибов для консервации, остаются грибные обрезки, из которых можно приготовить пюре, которое затем можно использовать как добавку в различные соусы.
- 12 сентября 2020, 14:30
- 3281
Грибное пюре для приготовления соусов
Ингредиенты для «Грибное пюре для приготовления соусов»:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
100 г блюда | |||
ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Грибное пюре для приготовления соусов»:
-
Грибы промыть в 2-х - 3-х водах, нарезать кусочками.
-
В чашу блендера добавить грибы.
-
По желанию нарезать зелень петрушки и укропа. Пробить грибы в мелкий грибной фарш. Для заморозки потребуются не большые пакетики с верхним замком. В моем случае размер пакетиков составил примерно 10х7 см. В каждый пакетик добавить 2 ст. ложки грибного пюре. Пакетики скрепить верхним замочком и отправить в морозильную камеру для последующей заморозки. Места в морозильной камере такая заготовка грибного пюре потребует не много.
Грибное пюре пригодится для приготовления различных соусов к мясным и рыбным блюдам.
Комментарии и отзывы
17 февраля 2021 года Волжанка2 #
17 февраля 2021 года obukhov11 # (автор рецепта)
12 сентября 2020 года Ирушенька #
12 сентября 2020 года Нина Владимировна #
12 сентября 2020 года ольга алексеевна 2 #
12 сентября 2020 года obukhov11 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: