Привезла этот рецепт от тети. Очень легкий в приготовлении, доступный и неприхотливый кексик.
OksyПоваренок 7 уровня
- 22 декабря 2008, 16:47
- 90354
Кекс на майонезе
Ингредиенты для «Кекс на майонезе»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез (без добавок) — 250 г
- Крахмал — 2 ст. л.
- Сахар — 7 ст. л.
- Сода (пищевая, гашеная уксусом) — 1 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука — 7 ст. л.
- Орехи (любые измельченные)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3346 ккал |
белки
34.4 г |
жиры
182.1 г |
углеводы
388.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 403.1 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 21.9 г |
углеводы 46.8 г |
Рецепт «Кекс на майонезе»:
-
Яйца взбить с сахаром, добавить майонез, перемешать.
Добавить гашеную соду, крахмал, муку и хорошо перемешать.
Обращаю внимание на то, что майонез должен быть самый простой, без всяких добавок и желательно не очень соленый. -
Добавить в тесто рубленные орехи (у меня грецкие). Количество на Ваше усмотрение. Если добавлять изюм, сухофрукты, курагу и т. д., они осядут, так как тесто очень нежное. Лучше всего брать орехи.
Вылить тесто в смазанную форму. -
Выпекать в предварительно разогретой духовке при средней температуре 25-30 минут.
-
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой (при желании).
Приятного чаепития!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 декабря 2008 года Балерина #
22 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
22 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)
22 декабря 2008 года mila87 #
22 декабря 2008 года Oksy # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: