На сайте очень много рецептов приготовления печени, но мой всё же отличается. На приготовление уходит всего несколько минут, а в итоге великолепная, нежная печень! Очень рекомендую!
- 21 сентября 2020, 0:12
- 8234
Куриная печень в духовке
Ингредиенты для «Куриная печень в духовке»:
- Печень куриная — 600 г
- Масло растительное — 60 мл
- Соль — 1 ч. л.
- Перец черный — 1 ч. л.
- Паприка сладкая — 2 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1450.4 ккал |
белки
109.5 г |
жиры
111.3 г |
углеводы
1.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 216.5 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 0.3 г |
Рецепт «Куриная печень в духовке»:
-
Приготовить ингредиенты, они самые простые: соль, перец, красная паприка и растительное масло, ну и конечно печень.
-
Печень хорошо промыть, обрезать все жилки.
В растительное масло добавить 1 чайную ложку соли, 1 чайную ложку чёрного перца и 2 чайной ложки красной паприки.
-
Добавить маринад в печень и убрать в холодильник на полчаса.
-
Смазываем форму растительным маслом, я аккуратно ложкой вычерпала масло из печени и полила им форму.
-
Распределить печень по форме. Готовить лучше в большой форме, чтобы печень не лежала друг на друге. Отправить в разогретую духовку на 180 градусов с конвекцией на 20 - 22 минуты. Я проверила через 20 минут и оставила на ещё 2 минуты. Орентируйтесь по своей духовке, но больше 25 минут держать не нужно, иначе печень получится сухой.
-
Достать из духовки и подавать лучше сразу горячей.
-
Я подавала с картошкой - пюре и жареным луком.
Печень получается очень нежная!
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
21 сентября 2020 года yugai ludmila65 #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года virgola71 #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года virgola71 #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года julika1108 #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года Okoolina #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года Okoolina #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года мисс #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года Ирушенька #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года nadin0930 #
Спасибо за рецепт, унесла в КК
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года ирпенчанка #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
21 сентября 2020 года ирпенчанка #
21 сентября 2020 года nelliundco # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: