Быстрый яблочный пирог со сладкой хрустящей посыпкой, идеальное лакомство к чаю!
- 26 сентября 2020, 7:59
- 16651
Быстрый яблочный пирог
Ингредиенты для «Быстрый яблочный пирог»:
Пирог
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Мука цельнозерновая — 50 г
- Кефир (или сметана) — 100 мл
- Сахар — 75 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Масло подсолнечное — 50 мл
- Ванильная эссенция — 0,5 ч. л.
- Яблоко — 5 шт
Посыпка
- Мука цельнозерновая — 50 г
- Сахар коричневый — 50 г
- Какао-порошок — 1 ч. л.
- Корица — 0,5 ч. л.
- Масло сливочное — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2531.6 ккал |
белки
38.8 г |
жиры
106.1 г |
углеводы
348.3 г |
Порции | |||
ккал 253.2 ккал |
белки 3.9 г |
жиры 10.6 г |
углеводы 34.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 180.8 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 7.6 г |
углеводы 24.9 г |
Рецепт «Быстрый яблочный пирог»:
-
Размер формы 20Х30 см.
Пирог делается очень быстро, самый длительный процесс - подготовка яблок. Количество их зависит от размера, так что ориентируйтесь по ситуации. Яблоки очистить, удалить серединку и нарезать кусочками, довольно крупными. -
Теперь готовим посыпку. Из масла, коричневого сахара, какао и корицы сделать пальцами крошку.
-
Теперь тесто. Венчиком взбить яйцо с сахаром и ванильной эссенцией (можно заменить ванильным сахаром).
-
Добавить подсолнечное масло и кефир, взбить.
-
Добавить оба вида муки и разрыхлитель, размешать. У меня разрыхлитель для пряников, поэтому темный. Можно использовать, конечно, только белую муку, но все же наличие в выпечке немного цельнозерновой муки очень улучшает вкус теста, а для яблочной выпечки подходит просто идеально.
-
Форму застелить бумагой для выпечки, вылить тесто и разровнять.
-
Сверху плотно разложить яблоки.
-
На яблоки рассыпать посыпку.
-
Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 35-40 минут, пока яблоки станут мягкими и посыпка приобретет золотистый цвет. Ориентируйтесь по своей духовке.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
16 октября 2021 года svetlanaluk2009 #
16 октября 2021 года Moravanka # (автор рецепта)
13 сентября 2021 года Iruska123 #
15 сентября 2021 года Moravanka # (автор рецепта)
28 марта 2021 года Орхидея-2017 #
28 марта 2021 года Moravanka # (автор рецепта)
29 марта 2021 года Орхидея-2017 #
26 октября 2020 года Маринушка81 #
27 октября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
23 октября 2020 года eliseevaanna83 #
23 октября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
13 октября 2020 года Samocvet #
Очень понравилось , что основа тонкая и влажная. И невозможно устоять перед чудесным ароматом сочетания какао, корицы и яблок.
Теперь этот рецепт будет в моей копилке, как самый удачный пирог из яблок, бюджетно и без заморочек
13 октября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
4 октября 2020 года shishova roik #
4 октября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
4 октября 2020 года nora88 #
4 октября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
3 октября 2020 года Zirkap #
3 октября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
2 октября 2020 года красавица киса #
2 октября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
2 октября 2020 года cvet44 #
2 октября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
1 октября 2020 года ksenyamua73 #
29 сентября 2020 года Anni68 #
Автору большое спасибо за рецепт.
29 сентября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
28 сентября 2020 года Dedukh_A #
28 сентября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
27 сентября 2020 года tatabilga-2015 #
27 сентября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
26 сентября 2020 года Ирушенька #
27 сентября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
26 сентября 2020 года Vishnja #
26 сентября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
26 сентября 2020 года inulia68 #
26 сентября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
26 сентября 2020 года ирпенчанка #
26 сентября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
26 сентября 2020 года nelliundco #
26 сентября 2020 года Moravanka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: