Очень нежный, вкусный, шоколадный торт. Еще вкуснее я не пробовала.
- 26 сентября 2020, 21:12
- 25394
Быстрый шоколадный торт
Ингредиенты для «Быстрый шоколадный торт»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 200 г
- Кефир — 130 г
- Масло сливочное — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Какао-порошок — 70 г
- Сода — 1 ч. л.
- Сметана (20-25% жирности) — 500 г
- Молоко сгущенное — 250 г
- Какао сгущенное (Лучше берите варёное сгущенное молоко) — 350 г
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
6443.1 ккал |
белки
95.9 г |
жиры
318 г |
углеводы
522.6 г |
Порции | |||
ккал 536.9 ккал |
белки 8 г |
жиры 26.5 г |
углеводы 43.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 309.8 ккал |
белки 4.6 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 25.1 г |
Рецепт «Быстрый шоколадный торт»:
-
Смешиваем просеянную муку, соду, какао порошок (у меня алкализованный испания, продается в кондитерском магазине), перемешать. Уберите пока в сторону
-
В глубокую посуду добавьте 3 яйца, сахар, кефир, сливочное масло растопить и добавьте, перемешать и добавьте сухую смесь, все хорошо перемешайте.
-
Тесто делить на 3 части. Противень застелить пергаментом и каждый корж диаметром 26см выпекайте в разогретой духовке до 200° - 5-7мин.
-
Приготовим крем: сметану, сгущенку, варенку все вместе взбить миксером 2-3 мин
-
Готовые коржи остудить, обрезаем края, обрезки измельчить блендером. Они пригодятся для посыпки.
-
Все коржи обильно смазать кремом, посыпаем торт крошкой. Отправляем в холодильник на 2-3часа и наслаждайтесь. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
18 мая 2021 года Карапуз2016 #
Коржи получились толстоваты, но все равно хороши. Выпекались побольше.
А вот крем очень сладкий! Муж с удовольствием ест, а я могу чуть чуть.
Спасибо! Коржи буду готовить по вашему рецепту, крем искать другой.
15 апреля 2021 года Натали Колосова #
16 апреля 2021 года nur ai2013 # (автор рецепта)
30 декабря 2020 года nogowitsina elena #
30 декабря 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
16 октября 2020 года Чудофперьях #
16 октября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
7 октября 2020 года zzz 9 #
7 октября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
3 октября 2020 года elena skorpion 66 #
3 октября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
30 сентября 2020 года Тамара Петрукович #
30 сентября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
30 сентября 2020 года Этоя Нетуменяфамилии #
30 сентября 2020 года yulia crasnikova2017 #
30 сентября 2020 года yulia crasnikova2017 #
30 сентября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
28 сентября 2020 года svetlana19031980 #
28 сентября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
27 сентября 2020 года sibir77 #
Обычный по времени и трудозатратам домашний торт...
Не быстрее любого другого бисквитного торта с кремом.
27 сентября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
27 сентября 2020 года sibir77 #
Обычный он по времени, обычный
27 сентября 2020 года ирпенчанка #
27 сентября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
27 сентября 2020 года nadinhike #
27 сентября 2020 года nur ai2013 # (автор рецепта)
27 сентября 2020 года nadinhike #
30 сентября 2020 года Этоя Нетуменяфамилии #
30 сентября 2020 года nadinhike #
Спасибо Вам за отклик и Большая благодарность тем кто поддержал
30 сентября 2020 года Этоя Нетуменяфамилии #
30 сентября 2020 года nadinhike #
Вас с праздником СВЯТОСТИ и ВДОХНОВЕНИЯ!
Девчата! Бабоньки! С праздником!
Будем здоровы
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: