• 30 сентября 2020, 12:14
  • 3308

Казан-кебаб с мясом индейки

Рецепт: Казан-кебаб с мясом индейки Рецепт: Казан-кебаб с мясом индейки

Вкуснейшее блюдо на углях из индейки и молодого картофеля! Не требует специальных устройств, как может показаться на первый взгляд. Можно приготовить в любом месте - достаточно мангала, жаропрочной сковороды, казанка или формы. Никаких предварительных маринований, бери и готовь с любимыми специями и ингредиентами. В моем составе рецепта все готовится просто и быстро. По желанию можно добавить и другие овощи - морковь, кабачок, баклажан, капуста и т. д.

Категория: Горячие блюда Блюда на гриле Птица на гриле

Ингредиенты для «Казан-кебаб с мясом индейки»:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2000.6 ккал
белки
102 г
жиры
38.2 г
углеводы
315.9 г
Порции
ккал
1000.3 ккал
белки
51 г
жиры
19.1 г
углеводы
158 г
100 г блюда
ккал
90.5 ккал
белки
4.6 г
жиры
1.7 г
углеводы
14.3 г


Рецепт «Казан-кебаб с мясом индейки»:

Разжечь мангал.
Индейку промыть, порезать произвольно, у меня крупненько.

Картофель хорошо промыть, не чистить, разрезать пополам, перец - на 4 части, помидоры - целиком.
На угли установить подставку, на нее казанок, влить масла, выложить картофель, перец и помидоры. Добавить соль и паприку. Обжаривать, переворачивая все по отдельности (не надо смешивать овощи) и накрывая крышкой до готовности.
Готовые овощи вынуть.

Выложить мясо индейки, резанный лук и чеснок, влить соевый соус. Добавить к мясу перцы по вкусу. Так же обжаривать до готовности, помешивая.

На тарелку выложить овощи, мясо, сверху жареный лук. Посыпать зеленью и подавать.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Казан-кебаб с мясом индейки
Рецепт: Казан-кебаб с мясом индейки

Вкуснейшее блюдо на углях из индейки и молодого картофеля! Не требует специальных устройств, как может показаться на первый взгляд. Можно приготовить в любом месте - достаточно мангала, жаропрочной сковороды, казанка или формы. Никаких предварительных маринований, бери и готовь с любимыми специями и ингредиентами. В моем составе рецепта все готовится просто и быстро. По желанию можно добавить и другие овощи - морковь, кабачок, баклажан, капуста и т. д.

Ингредиенты для «Казан-кебаб с мясом индейки»:

Комментарии и отзывы

Шикарные фотографии!
Татьяна, великолепное, очень красивое блюдо!
Спасибо!
Всё просто, быстро и великолепно
Спасибо!)
Мы очень любим готовить в казане! Я так делаю курицу, порезанную на мелкие куски. Очень вкусно получается, а корочки какие, особенно у овощей, ум отъешь!!!
Точно!)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 612 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки