Маринованная капуста быстрого приготовления (сладкая) - отличная закуска и прекрасный гарнир.
FoodTime_ruПоваренок 3 уровня
- 1 октября 2020, 21:04
- 10209
Сладкая маринованная капуста "По-быстрому"
Ингредиенты для «Сладкая маринованная капуста "По-быстрому"»:
- Капуста белокочанная / Капустa — 500 г
- Морковь — 1 шт
- Лист лавровый — 1 шт
- Перец черный — 3 шт
- Соль — 1 ч. л.
- Сахар — 3 ч. л.
- Вода — 250 мл
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
- Уксус — 3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
695.7 ккал |
белки
10 г |
жиры
50.6 г |
углеводы
50.4 г |
| Порции | |||
| ккал 173.9 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 12.7 г |
углеводы 12.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.2 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Сладкая маринованная капуста "По-быстрому"»:
1. Нашинкуйте капусту, морковь натрите на терке.
2. Смешайте капусту и морковь, слегка надавливая на капусту, чтобы она стала мягче.
3. Банку набейте капустой, слегка утрамбуйте.
4. Добавьте к капусте лавровый лист и черный перец горошком. Влейте подсолнечное масло.
5. В миску (сотейник) налейте воду, добавьте соль и сахар. Поставьте на огонь, помешивайте до полного растворения соли и сахара. Доведите рассол до кипения. Добавьте яблочный уксус 6% и снимите с огня.
6. Горячим маринадом залейте банку с капустой. Оставьте ее на столе, пока она не остынет. Затем уберите её в холодильник на 8 часов.
🌸ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
2. Смешайте капусту и морковь, слегка надавливая на капусту, чтобы она стала мягче.
3. Банку набейте капустой, слегка утрамбуйте.
4. Добавьте к капусте лавровый лист и черный перец горошком. Влейте подсолнечное масло.
5. В миску (сотейник) налейте воду, добавьте соль и сахар. Поставьте на огонь, помешивайте до полного растворения соли и сахара. Доведите рассол до кипения. Добавьте яблочный уксус 6% и снимите с огня.
6. Горячим маринадом залейте банку с капустой. Оставьте ее на столе, пока она не остынет. Затем уберите её в холодильник на 8 часов.
🌸ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 февраля 2022 года virgola71 #
15 февраля 2022 года FoodTime_ru # (автор рецепта)
1 ноября 2020 года natalia_fries #
14 ноября 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)
10 декабря 2020 года natalia_fries #
19 октября 2020 года katrinka1987 #
А так в целом рецепт не плох
20 октября 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)
2 октября 2020 года karambol04 #
2 октября 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)
3 октября 2020 года Moshkin #
Попробую этот рецепт ,спасибо автору .
14 ноября 2020 года FoodTime_ru # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: