Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

kitchenmanПоваренок 3 уровня

13 октября 2020, 1:07
1535

Овощные котлеты с фаршем

Приветствую Вас друзья! Хочу поделиться с вами моим рецептом оригинального и простого блюда из овощей и фарша. Котлетки получаются очень сочными и нежными!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Овощные котлеты с фаршем»:

Лук репчатый — 3 шт
Помидор — 5 шт
Перец болгарский — 1 шт
Чеснок — 2 зуб.
Фарш мясной — 500 г
Специи (я использовал смесь перцев и кавказское ассорти) — 1 ч. л.
Соль — 2 щепот.
Соевый соус — 30 мл
Сметана — 3 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1101.3 ккал	белки 16.1 г	жиры 17.8 г	углеводы 80.2 г
Порции
ккал 183.6 ккал	белки 2.7 г	жиры 3 г	углеводы 13.4 г
100 г блюда
ккал 68.8 ккал	белки 1 г	жиры 1.1 г	углеводы 5 г

Рецепт «Овощные котлеты с фаршем»:

Коротко о процессе приготовления:
1. Мелко нарезаем лук
2. Нарезаем кубиками томаты
3. Нарезаем мелкими кубиками перец
4. Мелко нарезаем чеснок
5. Смешиваем фарш, нарезанные овощи, соль, специи, соевый соус, сметану
6. Формируем котлеты, и выкладываем в ёмкость для запекания
7. Ставим в духовку на 40 минут - 200 °с (я использовал режим гриль, для большего испарения жидкости и образования характерной корочки)
Вот собственно всё и готово!
Приятного аппетита.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее

Теги: второе горячее быстро быстрый духовка гости обед ужин запекать

Вкусы: бесподобный богатый кисло-сладкий мясной насыщенный нежный необычный овощной оригинальный томатный соевый яркий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167905/]Овощные котлеты с фаршем[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/167905/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/13/03/2778080_90625-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Приветствую Вас друзья!
Хочу поделиться с вами моим рецептом оригинального и простого блюда из овощей и фарша. 
Котлетки получаются очень сочными и нежными!

Ингредиенты: Лук репчатый, Помидор, Перец болгарский, Чеснок, Фарш мясной, Специи, Соль, Соевый соус, Сметана.
Тэги: второе, горячее, быстро, быстрый, духовка, гости, обед, ужин, запекать.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Овощные котлеты с фаршем
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020oct/13/03/2778080_90625-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Овощные котлеты с фаршем" title="Рецепт: Овощные котлеты с фаршем"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Приветствую Вас друзья!
Хочу поделиться с вами моим рецептом оригинального и простого блюда из овощей и фарша. 
Котлетки получаются очень сочными и нежными!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Овощные котлеты с фаршем»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/755/">быстрый</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/10286/">духовка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1208/">гости</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/73/">запекать</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/167905/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Овощные котлеты с фаршем

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Овощные котлеты с фаршем»:

Лук репчатый Помидор Перец болгарский Чеснок Фарш мясной Специи Соль Соевый соус Сметана

Тэги: второе, горячее, быстро, быстрый, духовка, гости, обед, ужин, запекать

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

175

Салат "Мозаика"

47
175
32646

873

Тарталетки с тунцом, огурцами и икрой

47
873
16174

681

Торт "Розовый фламинго"

117
681
22073

Комментарии и отзывы

13 октября 2020 года premium #

На четвертом помидоре я сломалась. Зачем так монтировать видело, чтобы все долго и гудно смотрели как вы нарезаете 6 помидоров? Даже ускоренная съемка не помогает

13 октября 2020 года kitchenman # (автор рецепта)

Учту ваше мнение, но из опыта многим нравится наблюдать за нарезкой, а для более сжатых видео я использую другие интернет площадки, где продолжительность роликов ограничена.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Овощные котлеты с фаршем

Ингредиенты для «Овощные котлеты с фаршем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Овощные котлеты с фаршем»:

Похожие рецепты

Фаршированные баклажаны наоборот

Картофельные зразы с фаршем в духовке

Запеканка из картофельных и мясных фрикаделек

Рулет картофельный с мясом

Мятная фантазия

Картофельная колбаса

Бризоль из фарша с помидорами

Фаршированные виноградные листья "Долма"

Тефтели с сыром в томатном соусе

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мозаика"

Тарталетки с тунцом, огурцами и икрой

Торт "Розовый фламинго"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V424 "Биллингс"

Каркасный дом с гаражом V050 "Сиасайд"

Каркасный дом с террасой V212 "Техас"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!