• 24 декабря 2008, 0:11
  • 5123

Жареная цветная капуста с авокадо

Рецепт: Жареная цветная капуста с авокадо

Очень простой гарнир - название говорит само за себя

Категория: Горячие блюда Гарнир Овощной гарнир

Ингредиенты для «Жареная цветная капуста с авокадо»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
562 ккал
белки
18.1 г
жиры
41.5 г
углеводы
33.4 г
100 г блюда
ккал
80.3 ккал
белки
2.6 г
жиры
5.9 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Жареная цветная капуста с авокадо»:

  • цветную капусту промыть, разобрать на соцветия (лучше, чтобы они были помельче)
    обжарить на раст.масле до мягкости

  • добавить сметану, соль, специи (я добавляла белый перец и базилик)
    перемешать и тушить примерно 5мин. на маленьком огне

  • авокадо измельчить в блендере

  • добавить к капусте, перемешать хорошенько и выключить огонь

  • мне было интересно, сохранит ли авокадо свой характерный привкус при тепловой обработке
    оказалось - да, получилось приятное сочетание вкусов

  • я подала капусту как гарнир к куриным котлеткам, которые выложу в следующем рецепте
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Жареная цветная капуста с авокадо
Рецепт: Жареная цветная капуста с авокадо

Очень простой гарнир - название говорит само за себя

Ингредиенты для «Жареная цветная капуста с авокадо»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Хороший ужин, и всякие котлетки и т.д. здесь лишние.
Викуля,вкусняшка!
Спасибки, Танюшик!
Спасибо, Галочка!
Представляю как это вкуууусно!!!
С наступающим!!!
Спасибо!
как необычно++++++++++
Уж очень мне авокадо понравилось!Теперь буду экспериментировать!
Вика, очень интересно! +++
Спасибки, Анют!
Ну надо же!Очень люблю авокадо.Интересный рецептик.Пасибки,Викусь!
Спасибки, Олечка, это был кулинарный эксперимент
Я люблю такие гарнирчики! спасибо!
Надеюсь понравится!
необычно
сделала на пробу
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки