Хрустящие вафли по маминому рецепту.
- 24 декабря 2008, 1:34
- 671439
Вафли "Мамины"
Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 1 1/2 стак.
- Маргарин ((растопить и немного остудить)) — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Ванилин
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3799.4 ккал |
белки
65 г |
жиры
184.3 г |
углеводы
471 г |
100 г блюда | |||
ккал 355.1 ккал |
белки 6.1 г |
жиры 17.2 г |
углеводы 44 г |
Рецепт «Вафли "Мамины"»:
-
Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить растопленный маргарин и муку, замесить тесто. Выпекать в электровафельнице, выкладывая по 1 ст. ложке на середину. Ещё горячими быстро свернуть в трубочку
-
Комментарии и отзывы
17 мая 2018 года виолетта соболева #
Большое спасибо за рецепт!
P.S. Одного стакана сахара, по-моему, вполне достаточно
17 мая 2018 года Светланка g980 #
17 мая 2018 года виолетта соболева #
17 мая 2018 года terry-68 #
17 мая 2018 года виолетта соболева #
17 мая 2018 года Лиса Петровна #
18 мая 2018 года виолетта соболева #
А со сворачиванием у меня обычно нет проблем . Я делаю так: готовую вафлю чуть поддеваю лопаточкой, дальше руками - снимаю и на стол (если столешница из камня, то лучше на доску). ? сразу сворачиваю, пока мягкая. Все стараюсь делать быстро. Вафля, конечно, горячая, но не настолько, чтобы обжечься . Читала, что некоторые сворачивают прямо в вафельнице , я бы так не смогла. Да и зачем усложнять себе жизнь? Вафли снимаются хорошо, не прилипают, но я хорошенько разогреваю вафельницу перед началом выпечки.
Ну, вот вроде бы и все. Если что-то упустила, спрашивай, я всегда рядышком
18 мая 2018 года Лиса Петровна #
18 мая 2018 года виолетта соболева #
19 апреля 2018 года tanushka mikki #
14 апреля 2018 года Елена1125 #
22 марта 2018 года vodomirka #
8 марта 2018 года Фохт #
Как в детстве!
26 февраля 2018 года icemorra #
14 февраля 2018 года Олеся Fox #
21 января 2018 года bonparys #
3 января 2018 года Janneett #
22 декабря 2017 года kyzina78 #
19 ноября 2017 года julianasmech #
22 октября 2017 года Анастасия_1991 НН #
11 июля 2017 года Саша Батранин #
9 июня 2017 года luschikmarina #
28 мая 2017 года Dormi #
Огромнейшее спасибо за рецепт! Буду обязательно и с удовольствием пользоваться им дальше!
13 мая 2017 года marina smol #
9 апреля 2017 года alena sokolova 92 #
4 апреля 2017 года Its_Jess #
24 марта 2017 года skorobogatova nadya2015 #
11 марта 2017 года Natalia Bragina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: