• 24 декабря 2008, 1:34
  • 671439

Вафли "Мамины"

Рецепт: Вафли "Мамины"

Хрустящие вафли по маминому рецепту.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3799.4 ккал
белки
65 г
жиры
184.3 г
углеводы
471 г
100 г блюда
ккал
355.1 ккал
белки
6.1 г
жиры
17.2 г
углеводы
44 г

Рецепт «Вафли "Мамины"»:

  • Яйца взбить с сахаром и ванилином, добавить растопленный маргарин и муку, замесить тесто. Выпекать в электровафельнице, выкладывая по 1 ст. ложке на середину. Ещё горячими быстро свернуть в трубочку



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Вафли "Мамины"
Рецепт: Вафли "Мамины"

Хрустящие вафли по маминому рецепту.

Категория: Десерты Вафли

Ингредиенты для «Вафли "Мамины"»:

Фотографии «Вафли "Мамины"» от приготовивших (36)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Очень вкусные вафли! Тоненькие, нежные, хрустящие И крема никакого не надо! Только стаканчик молока... или какао... ну или чая - кому что по душе, в общем. И пусть весь мир подождет...
Большое спасибо за рецепт!
P.S. Одного стакана сахара, по-моему, вполне достаточно
Виолетточка, вафли просто прелесть! Фотография очень красивая!
Огромное спасибо, Светик, мне очень-очень приятно!
Ответ для виолетта соболева
Виолетточка, чудесные вафли получились! Фото очень красивое!
Иришка, спасибо большущее!
Ответ для виолетта соболева
Веточка!Красивые вафли ровненькие ,хорошо пропечённые .Как ты их сворачивала в трубочку?
:hi: Аленька, спасибо тебе огромное!
А со сворачиванием у меня обычно нет проблем . Я делаю так: готовую вафлю чуть поддеваю лопаточкой, дальше руками - снимаю и на стол (если столешница из камня, то лучше на доску). ? сразу сворачиваю, пока мягкая. Все стараюсь делать быстро. Вафля, конечно, горячая, но не настолько, чтобы обжечься . Читала, что некоторые сворачивают прямо в вафельнице , я бы так не смогла. Да и зачем усложнять себе жизнь? Вафли снимаются хорошо, не прилипают, но я хорошенько разогреваю вафельницу перед началом выпечки.
Ну, вот вроде бы и все. Если что-то упустила, спрашивай, я всегда рядышком
спасибо большое!
Вкуснятина необыкновенная!!
Я пеку вафли только по этому рецепту, только тесто делаю чуть пожиже, разбавляя водой. Вафли выходят хрустящие и тонкие. Спасибо за рецепт!
Вафли получились вкусные как из детства. Рецепт хороший. Рекомендую
Вафли получились вкуснючие! Тонкие, хрустящие!
Как в детстве!
Отличный рецепт! Вафли тонкие, хрустящие, хорошо сворачиваются. Очень хрупкие после остывания. Вышло 30 вафель, плюс 2 первые комом. В тесто добавила одну столовую ложку подсолнечного масла, размешала, прилипать перестало.
Огромное спасибо! Отличные вафли, делала все по рецепту, времени ушло ровно час на все про все! СПАСИБО!
Пеку уже четвертый раз по этому рецепту! Реально получаются домашние вафли из советского детства, очень вкусные, сладкие, хрустящие. Из этого количества продуктов получается 36 штук трубочек. Большое спасибо за рецепт!
Спекли сегодня вафельки. Как в детстве 😋 На фото уже не хватает 6 штук - детки постарались. Буду готовить ещё. Спасибо за рецепт!
Спасибо Вам за рецепт. Очень замечательный рецепт, вафли бесподобные получились.
Спасибо! Сегодня первый раз в жизни рискнула испечь вафли. Взяла Ваш рецепт. Получились вкусные!!! Только сахара взяла поменьше - 1 стакан.
Нашла золотую середину состава: 5 яиц среднего размера + 150 грамм сахара + 200 грамм сливочного масла + 1/4 ч.л. ванилина + 400 грамм муки. Получается безумно вкусно! Не смогла удержаться и первые несколько штук просто сидела ела даже без чая, настолько оторваться не могла. Единственное - нет никаких приспособлений, чтобы защитить руки от температуры вафель при скручивании, поэтому так и складывала на тарелку плоскими кружочками
Тоже пользуюсь этим рецептом: вафли всегда выходят хрустящие и сахарные!
Тоже пользуюсь этим рецептом: вафли всегда выходят хрустящие и сахарные!
Вафли получились. У меня было маргарина 230гр. и не было ванили. Плюс моя вафельница делает достаточно толстые вафли. НО!!! Не смотря на все это получились очень вкусные, ароматные, хрустящие!!! вафли. Муж сказал, что как в детстве =)
Огромнейшее спасибо за рецепт! Буду обязательно и с удовольствием пользоваться им дальше!
Очень вкусно, только брала масло сливочное 180 гр и сахара 1 стакан, остальное по рецепту, и все получилось, вкусно, сладко, хрустяще.
А соду с уксусом добавлять не нужно?
очень нежные и хрустящие вафли, правда половина из них не дождалась своей начинки, ну а вторую половину мы умяли с ещё бОльшим удовольствием, чем первую))
Сворачивайте вафли вилкой, очень удобно.
Благодарю автора, это мои первые вафельки. Очень вкусно и красиво, жаль не могу добавить фото. Только вместо маргарина положила масло. Забрала рецепт в КК
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки