Очень вкусная галета на овсяном тесте, с тыквой, сыром, орехами и тыквенными семечками. Тесто получается тонкое, хрустящее, в меру рассыпчатое. Начинка ароматная и очень вкусная. Пирог можно подавать на стол как в горячем, так и в холодном виде.
tatipovarПоваренок 4 уровня
- 2 ноября 2020, 8:46
- 1764
Овсяная галета с тыквой
Ингредиенты для «Овсяная галета с тыквой»:
- Мука пшеничная / Мука — 120 г
- Хлопья овсяные — 80 г
- Масло растительное — 60 мл
- Вода (кипяток) — 60 мл
- Тыква — 200 г
- Сыр мягкий (сулугуни) — 150 г
- Орехи грецкие — 50 г
- Семечки тыквенные — 50 г
- Соль — 0.5 ч. л.
- Тимьян — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2102.6 ккал |
белки
50.7 г |
жиры
139.4 г |
углеводы
169.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 276.7 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 18.3 г |
углеводы 22.3 г |
Рецепт «Овсяная галета с тыквой»:
Смешать муку, овсяные хлопья быстрого приготовления, соль, разрыхлитель. Добавить кипяток и растительное масло. Замесить тесто. Накрыть полотенцем и оставить на полчаса.
Тем временем приготовить начинку. Тыкву почистить, порезать на брусочки, посыпать солью и тимьяном, сбрызнуть растительным маслом и поставить в микроволновку на 3 минуты, до готовности тыквы. Сыр порезать мелкими кубиками.
Раскатать тесто в круглый пласт толщиной 3-4мм. Выложить тыкву, сыр, оставляя по краям полоску теста. Посыпать сверху орехами и тыквенными семечками. Подвернуть края теста на начинку. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Подавать как горячим, так и холодным.
Тем временем приготовить начинку. Тыкву почистить, порезать на брусочки, посыпать солью и тимьяном, сбрызнуть растительным маслом и поставить в микроволновку на 3 минуты, до готовности тыквы. Сыр порезать мелкими кубиками.
Раскатать тесто в круглый пласт толщиной 3-4мм. Выложить тыкву, сыр, оставляя по краям полоску теста. Посыпать сверху орехами и тыквенными семечками. Подвернуть края теста на начинку. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 40 минут. Подавать как горячим, так и холодным.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 декабря 2022 года svetlana burova1975 #
3 ноября 2020 года Татьяна Хрусталёва #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: