Густые сытные щи, с лесными грибами, обжаренными овощами и тушёнкой из говядины. Ох и вкусно, рекомендую.
- 5 ноября 2020, 0:17
- 2042
Щи с грибами "Жареные"
Ингредиенты для «Щи с грибами "Жареные"»:
- Масло растительное (Олейна Классическая) — 5 ст. л.
- Грибы (отваренные лесные) — 500 г
- Капуста белокочанная / Капустa — 200 г
- Картофель (крупный) — 1 шт
- Перец сладкий красный — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Зелень (петрушка, лук зелёный) — по вкусу
- Лист лавровый — 1 шт
- Отвар (грибной) — 1 л
- Сметана (для подачи)
- Соль — по вкусу
- Тушенка (говяжья) — 300 г
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1559.7 ккал |
белки
70.6 г |
жиры
114.8 г |
углеводы
62.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.3 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 8 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Щи с грибами "Жареные"»:
-
Отварить грибы, для получения более насыщенного отвара, добавить всего 1 стакан воды. Грибы отцедить на сите, отвар не выливать!
В широкой толстостенной кастрюле разогреть 3 ст. л. растительного масла, обжарить лук. -
К луку добавить рубленые грибы, жарить 5 минут, огонь выше среднего. Добавить тонко шинкованную капусту и 1 ст. л. масла. Жарить 5 минут, огонь выше среднего.
-
Добавить полоски перца и тёртую морковь, 1 ст. л. растительного масла, жарить 5 минут, огонь выше среднего.
-
Добавить кусочки картофеля, влить грибной отвар, варить до готовности картофеля.
-
Добавить тушёнку, зелень и лавровый лист, влить кипяток до желаемой густоты, посолить по вкусу. Дать закипеть и убрать с огня. Дать настояться 15-20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Удачной Вам тихой охоты...
Комментарии и отзывы
7 декабря 2020 года Алиса в чудесах #
7 декабря 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
9 ноября 2020 года Алиса в чудесах #
9 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
7 ноября 2020 года Silverina1 #
7 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года ariel7777 #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года cvetik 1982 #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года jannasimf #
5 ноября 2020 года МурКатеринка #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Как же мне приятно и дорого твоё внимание и постоянная поддержка.
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года топиарий #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года лялич #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года Сурик #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года Бархатные ручки #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года Демурия #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года nelliundco #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года virgola71 #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года Okoolina #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года tatabilga-2015 #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года красавица киса #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года Ирушенька #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: