Всеми любимы "макароны по-флотски", это тот же вариант, но с лесными грибами. Поверьте, это ничуть не хуже, даже где то вкусней и интересней. Да ещё и постное. Рекомендую.
- 5 ноября 2020, 0:18
- 2309
Макароны "От Лесника"
Ингредиенты для «Макароны "От Лесника"»:
- Грибы (отваренные, лесные) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Масло растительное (Олейна Классическая) — 3 ст. л.
- Чеснок — 2 зуб.
- Петрушка — по вкусу
- Семена укропа — 1 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Макаронные изделия / Макароны — 200 г
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
884.9 ккал |
белки
27.1 г |
жиры
45.7 г |
углеводы
95 г |
Порции | |||
ккал 295 ккал |
белки 9 г |
жиры 15.2 г |
углеводы 31.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 132.1 ккал |
белки 4 г |
жиры 6.8 г |
углеводы 14.2 г |
Рецепт «Макароны "От Лесника"»:
-
Заранее отварить лесные грибы, отцедить от жидкости, порубить.
-
В сковороде разогреть растительное масло. Лук порезать четверть кольцом и обжарить, добавить грибы.
-
Жарить, помешивая, 10 минут, огонь выше среднего, добавить семена укропа, перетёртые в ступке. Параллельно отварить макаронные изделия.
-
К грибам добавить макароны, влить 50 мл. кипятка или грибного отвара, посолить по вкусу, перемешать, жарить 3 минуты.
-
Добавить рубленые петрушку и чеснок. Перемешать.
-
Подать горячим.
Удачной Вам тихой охоты...
Комментарии и отзывы
5 ноября 2020 года KonstantinV #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года Ирушенька #
5 ноября 2020 года yugai ludmila65 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: