Не сложные в приготовлении лепешки с насыщенным сырным вкусом из творога, сыра и копченого сулугуни!
Z OlgaПоваренок 7 уровня
- 5 ноября 2020, 7:44
- 1467
Сырно-творожные лепешки
Ингредиенты для «Сырно-творожные лепешки»:
- Творог — 250 г
- Сыр твердый — 120 г
- Сыр сулугуни (копченый) — 120 г
- Яйцо куриное — 1 шт
- Петрушка — 4 веточ.
- Укроп — 4 веточ.
- Лук зеленый — 4 веточ.
- Сметана — 60 г
- Мука овсяная — 70 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Кунжут — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1719.8 ккал |
белки
129.1 г |
жиры
100.9 г |
углеводы
75.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 209.7 ккал |
белки 15.7 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 9.2 г |
Рецепт «Сырно-творожные лепешки»:
-
В миске соединить творог, натертый твердый сыр и копченый сулугуни.
-
Добавить яйцо и мелко нарезанную зелень петрушки и укропа, зеленый лук.
-
Добавить сметану, черный перец по вкусу и соль (при необходимости, учитывая соленость используемого сыра). Перемешать.
-
Добавить овсяную муку и разрыхлитель теста, тщательно перемешать.
-
Мокрыми руками сформировать шарики (у меня получилось 11 шт.). Чуть расплющить их на противне, укладывая их на достаточном расстоянии (лепешки в процессе выпечки станут тонкими и увеличатся в диаметре). Присыпать сверху кунжутом и отправить выпекаться в разогретую до 180 духовку на 30-35 минут до румяного цвета.
Всем приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2020 года Ирушенька #
24 ноября 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
5 ноября 2020 года Демурия #
24 ноября 2020 года Z Olga # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: