• 5 ноября 2020, 22:31
  • 4189

Варенье из зеленых помидоров

Рецепт: Варенье из зеленых помидоров

Варенье из зеленых помидоров - оригинальная и необычная заготовка с неповторимым вкусом. Приготовив его однажды, оно навсегда поселится в записной книжке большинства хозяюшек.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье из зеленых помидоров»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4204 ккал
белки
7.4 г
жиры
2.2 г
углеводы
1043.5 г
Порции
ккал
2102 ккал
белки
3.7 г
жиры
1.1 г
углеводы
521.8 г
100 г блюда
ккал
171.6 ккал
белки
0.3 г
жиры
0.1 г
углеводы
42.6 г

Рецепт «Варенье из зеленых помидоров»:

  • Подготовить все необходимые ингредиенты.

  • Прежде чем начать варить варенье, необходимо подготовить помидоры. Для этого их необходимо предварительно прокипятить в течение 15 минут, затем воду слить. Эту процедуру повторить 2 раза.

  • Затем сварить сироп. Для этого в кастрюле смешать воду и сахар, довести до кипения и прокипятить до полного растворения сахара.

  • В готовый сироп добавить помидоры, перемешать, довести до кипения и убавив огонь, прокипятить в течение 15-20 минут. Снять с плиты и оставить примерно на 8-10 часов.

  • Эту процедуру повторить два раза. Это необходимо для того, чтобы помидоры пропитались сиропом и сохранили свой внешний вид.

  • В третий раз в варенье добавить сок и цедру лимона. Перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения, огонь убавить и проварить в течение 15-20 минут. Затем разлить по подготовленным баночкам, закрыть крышками, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.


Вот такое красивое, янтарное и вкусное получается варенье из зеленых помидор.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Варенье из зеленых помидоров
Рецепт: Варенье из зеленых помидоров

Варенье из зеленых помидоров - оригинальная и необычная заготовка с неповторимым вкусом. Приготовив его однажды, оно навсегда поселится в записной книжке большинства хозяюшек.

Ингредиенты для «Варенье из зеленых помидоров»:

Комментарии и отзывы

Красивое варенье из помидоров!
спасибо Катюша
Класс!
Людмила спасибо
Изумительное, янтарное варенье!
спасибо Иринка
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки