• 13 ноября 2020, 13:52
  • 1510

Мясной салат с овощами

Рецепт: Мясной салат с овощами

Сытный и острый салат для настоящих ценителей мясных салатов. За счёт овощей и медовой заправки он будет сочным и очень вкусным. И зеленью не пренебрегате, кинза, сельдерей, тимьян - всё подойдёт. Если нет свежей, то добавьте щепотку сухих трав. Очень советую приготовить, тем более состав абсолютно простой и не хлопотное приготовление.

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты из свинины

Ингредиенты для «Мясной салат с овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1454.9 ккал
белки
36.4 г
жиры
133.4 г
углеводы
28.5 г
100 г блюда
ккал
246.6 ккал
белки
6.2 г
жиры
22.6 г
углеводы
4.8 г

Рецепт «Мясной салат с овощами»:

  • Для мясного салата, конечно же, нужно сначала сварить мясо. Для аромата и вкуса добавить любимые специи и овощи. А можно поступить проще, при варке бульона на первое, положить лишний кусочек мяса и вытащить не переваривая его до абсолютной мягкости. Я так и делаю.
    Вместо свинины вполне подойдет говядина.

  • Пока варится мясо подготовить овощи и ингрединты для заправки салата.

  • Приготовить заправку, смешав оливковое масло, соль, сок лимона и мед. Лук тонко нарезать перьями и отправить к заправке. Туда же мелко нарубить кусочек чили. Перемешать и дать постоять минут 15.

  • Сладкий перец нарезать соломкой, морковь натереть на специальной терке.

  • Отварную остывшую свинину нарезать соломкой.

  • Смешать все ингредиенты в салатнике. Добавить зелень. Аккуратно перемешать.

  • Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Мясной салат с овощами
Рецепт: Мясной салат с овощами

Сытный и острый салат для настоящих ценителей мясных салатов. За счёт овощей и медовой заправки он будет сочным и очень вкусным. И зеленью не пренебрегате, кинза, сельдерей, тимьян - всё подойдёт. Если нет свежей, то добавьте щепотку сухих трав. Очень советую приготовить, тем более состав абсолютно простой и не хлопотное приготовление.

Ингредиенты для «Мясной салат с овощами»:

Комментарии и отзывы

ароматный, яркий салат!
Спасибо!
Попробовал с отварной курятиной - тоже вполне достойно.
Сделал часть салата с корейской морковкой - неплохо, только надо ее меньше класть
Спасибо вам! Быстренько вы с ним разобрались! Куриное мясо все-таки имеет свой вкус и как-то упрощает солидность салата. Но это,конечно, на любителя. А корейскую морковку, да, вполне можно добавить.
Отличный салат!
Спасибо!
Надежда, замечательный, ароматный, яркий салат!
Благодарю!
Надежда! Интересный салат с прекрасной заправкой
Спасибо!
Отличный салат!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!