Яичные роллы - это вкусное и оригинальное блюдо. Потребуется минимальный набор продуктов, немного времени и у вас будет готов отличный вариант для ужина.
ariel7777Поваренок 5 уровня
- 13 ноября 2020, 17:57
- 1958
Яичные роллы
Ингредиенты для «Яичные роллы»:
Роллы
- Рис — 100 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Печень трески — 50 г
- Огурец (свежий) — 1 шт
- Перец болгарский (1/4 часть) — 1 шт
- Масло растительное (ТМ "Олейна") — 3 ст. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Уксус (рисовый) — 1 ст. л.
- Нори (лист) — 1 шт
Дополнительно
- Соевый соус — 100 мл
- Васаби — 2 ч. л.
- Имбирь (маринованный) — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1382.3 ккал |
белки
39.6 г |
жиры
95.8 г |
углеводы
88.8 г |
| Порции | |||
| ккал 691.2 ккал |
белки 19.8 г |
жиры 47.9 г |
углеводы 44.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 177.2 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 11.4 г |
Рецепт «Яичные роллы»:
-
Подготовить все необходимые ингредиенты.
-
Рис отварить в подсоленной воде, огурец и часть болгарского перца нарезать крупной соломкой.
Яйца смешать в миске до однородности.
Лист нори нарезать на длинные полоски, шириной примерно 1 см. -
К отваренному рису добавить рисовый уксус, перемешать и сформировать начинку для будущих роллов из риса, печени трески и нашинкованных огурцов и болгарского перца.
-
На разогретую сковороду влить небольшое количество растительного масла. Огонь убавить до среднего.
-
На середину положить одну полоску листа нори.
-
Сверху, по всей длине этой полоски вылить примерно 2 -3 ст. л. омлета.
-
Как только он слегка схватится, положить на один край рисовую начинку и свернуть аккуратно ролл.
-
Готовый ролл передвинуть на край сковороды. Пока будут готовиться остальные, предыдущие роллы будут постепенно доготавливаться.
-
Таким образом приготовить все роллы.
-
Вот и все, красивый, сытный и необычный обед или ужин готов.
Подавать традиционно с соевым соусом, васаби и маринованным имбирем.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
14 ноября 2020 года мисс #
14 ноября 2020 года ariel7777 # (автор рецепта)
14 ноября 2020 года Himbeeren #
14 ноября 2020 года ariel7777 # (автор рецепта)
13 ноября 2020 года Ирушенька #
13 ноября 2020 года ariel7777 # (автор рецепта)
13 ноября 2020 года ma-ma sveta #
13 ноября 2020 года ariel7777 # (автор рецепта)
13 ноября 2020 года Okoolina #
13 ноября 2020 года ariel7777 # (автор рецепта)
13 ноября 2020 года wise1288 #
13 ноября 2020 года ariel7777 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: