Среди многообразия тортов, этот, на мой взгляд, остается номером один. Впрочем, это конечно дело вкуса. Но в нашей семье он прочно завоевал свои позиции.
- 25 декабря 2008, 9:51
- 364935
Торт "Наполеон классический"
Ингредиенты для «Торт "Наполеон классический"»:
- Маргарин — 250 г
- Мука пшеничная / Мука — 3-4 стак.
- Вода — 100 г
- Уксус — 1 ч. л.
- Молоко — 700 г
- Сахар — 100 г
- Масло сливочное — 100 г
- Ванильный сахар — 1 пакет.
- Яйцо куриное — 3 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4732.5 ккал |
белки
86 г |
жиры
260.3 г |
углеводы
516.1 г |
100 г блюда | |||
ккал 245.2 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 26.7 г |
Рецепт «Торт "Наполеон классический"»:
-
Из мягкого маргарина, муки, воды и уксуса замесить тесто. Разделить его на 7 -8 шариков и поставить на 40 минут в холодильник.
-
Сварить заварной крем. Я по наивности полагаю, что заварной крем делать умеют все. Для тех, кто не знают: 3 желтка, 2 ст. л. муки и полстакана сахара растираю с миске, добавляю немного молока. Затем остальное молоко (600 г) довожу до кипения и ввожу указанную смесь.
Варю до загустения. В охлажденный крем добавляю мягкое сл. масло.
Затем выпечь 8-9 коржей. У меня получилось 9. -
Смазать кремом и дать пропитаться.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
25 декабря 2008 года dog-rose # (модератор)
26 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года HELENA D #
26 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Olga NNN #
26 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года ШЕЛЛ #
26 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Pachita #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Pachita #
25 декабря 2008 года JessyBri #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года boksy #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Konniia #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года xsenia #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Meotida #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года slavulja #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года ВИКА-72 #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Диана Вкусная #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
26 декабря 2008 года Диана Вкусная #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года snivli #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Виколь #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года Мартышка #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
25 декабря 2008 года О-ля-ля #
25 декабря 2008 года Александер deleted # (автор рецепта)
3 января 2009 года О-ля-ля #
25 декабря 2008 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: