• 25 декабря 2008, 9:51
  • 364935

Торт "Наполеон классический"

Рецепт: Торт Наполеон классический

Среди многообразия тортов, этот, на мой взгляд, остается номером один. Впрочем, это конечно дело вкуса. Но в нашей семье он прочно завоевал свои позиции.

Категория: Десерты Торты Слоеный торт

Ингредиенты для «Торт "Наполеон классический"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4732.5 ккал
белки
86 г
жиры
260.3 г
углеводы
516.1 г
100 г блюда
ккал
245.2 ккал
белки
4.5 г
жиры
13.5 г
углеводы
26.7 г

Рецепт «Торт "Наполеон классический"»:

  • Из мягкого маргарина, муки, воды и уксуса замесить тесто. Разделить его на 7 -8 шариков и поставить на 40 минут в холодильник.

  • Сварить заварной крем. Я по наивности полагаю, что заварной крем делать умеют все. Для тех, кто не знают: 3 желтка, 2 ст. л. муки и полстакана сахара растираю с миске, добавляю немного молока. Затем остальное молоко (600 г) довожу до кипения и ввожу указанную смесь.

    Варю до загустения. В охлажденный крем добавляю мягкое сл. масло.

    Затем выпечь 8-9 коржей. У меня получилось 9.

  • Смазать кремом и дать пропитаться.

  • Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Торт "Наполеон классический"
Рецепт: Торт Наполеон классический

Среди многообразия тортов, этот, на мой взгляд, остается номером один. Впрочем, это конечно дело вкуса. Но в нашей семье он прочно завоевал свои позиции.

Ингредиенты для «Торт "Наполеон классический"»:

Другие варианты рецепта

114

Наполеон

Фотографии «Торт "Наполеон классический"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Роскошный наполеончик!!! Спасибо Вам за рецепт!
Пожалуйста. Это только кажется\\. что с ним много возни. Например, дрожжевой пирог сделать дольше и хлопотней: поднимется-неподниметсятут у меня возникли ассоциации ) А "Наполеон" всегда "поднимется". Удачи
Брависсимо!!!
И Вам тоже браво! ))
Я тоже такое люблю!!! Супер-тортик на все времена! +++
ОК!
Наполеон - это всегда вкусно!!!
Спасибо! ))
И мой любимый тортик!!!Это вещь!!!
Спасибо, Олечка! Это вещь!
мой любимый тортик +++++++
И мой ))
Отлично!+++++
Спасибо!
А я ленюсь - тесто покупаю готовое Быстро и вкусно А вам 5+++++
Готовое тесто енемного не такое. Честно говоря не пробовал.
Согласна..торт "Наполеон" один из королей тортов)))+++++
Есть такое дело! Спасибо!
отличный тортик+++
Спасибо, дорогая !
))
Действительно, классика вечна!Супер-тортик!
Спасибо!
Ну вы и постарались интересно крем как варили....
Самый простой заварной крем: на 500-600г молока 3 желтка, полстакана сахара(по вкусу) 2 ст.л. муки. Ваниль
Спасибо
Ответ для Диана Вкусная
Диана см. пожалуйста ниже в комментариях.
Очень люблю есть этот торт... в гостях. А у самой терпения на такой подвиг не хватает. Когда-то делала... в детстве с лучшей подругой.(кстати она потом профессиональным пекарем стала) +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++
Все дело привычки Подвига никакого. )
Я тоже такой люблю. Только в крем еще яйцо и мука. +++
Обязательно в крем желтки, я забыл написать, извините и конечно мука!
если можно поподробнее о креме
Пожалуста, см. ниже в комментариях
А как крем та делать!!!
См. ниже в комментариях. ))
СПАСИБОЧКИИИИИИИИИИИИИ!!!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 609 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки