Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

ДемурияПоваренок 9 уровня

17 ноября 2020, 8:30
5823

Котлеты с сулугуни

Вкусные, ароматные котлеты с морковью и сюрпризом внутри. Сочные, нежные они не оставят равнодушными никого. Угощайтесь!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с сулугуни»:

Фарш мясной (Свино-говяжий) — 700 г
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 1 зуб.
Морковь — 1 шт
Крупа манная — 2 ст. л.
Соль (По вкусу)
Аджика — 1 ч. л.
Масло растительное (Олейна)
Сыр сулугуни — 70 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1357.4 ккал	белки 23.1 г	жиры 27.4 г	углеводы 56.5 г
100 г блюда
ккал 133.1 ккал	белки 2.3 г	жиры 2.7 г	углеводы 5.5 г

Рецепт «Котлеты с сулугуни»:

К фаршу добавить чеснок пропущенный через пресс и лук натёртый на крупной тёрке. Добавить соль и аджику, влить 100 мл холодной кипяченой воды. Морковь натереть на мелкой тёрке, всыпать манку и тщательно вымесить фарш.
Взять немного фарша на ладонь и расплюснуть. В центр выложить небольшой кусочек сулугуни предварительно нарезанный кубиками.
Сформировать котлеты и обжарить с двух сторон на растительном масле Олейна.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "В кругу семьи с Олейна" На обед На праздничный стол На ужин

Теги: горячее обед ужин

Вкусы: мясной овощной сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168582/]Котлеты с сулугуни[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/168582/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/17/40/2792418_78873-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Вкусные, ароматные котлеты с морковью и сюрпризом внутри. Сочные, нежные они не оставят равнодушными никого. Угощайтесь!

Ингредиенты: Фарш мясной, Лук репчатый, Чеснок, Морковь, Крупа манная, Соль, Аджика, Масло растительное, Сыр сулугуни.
Тэги: горячее, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Котлеты с сулугуни
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2020nov/17/40/2792418_78873-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Котлеты с сулугуни" title="Рецепт: Котлеты с сулугуни"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусные, ароматные котлеты с морковью и сюрпризом внутри. Сочные, нежные они не оставят равнодушными никого. Угощайтесь!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Котлеты с сулугуни»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/30">Аджика</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4012">Сыр сулугуни</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/168582/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Котлеты с сулугуни

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты с сулугуни»:

Фарш мясной Лук репчатый Чеснок Морковь Крупа манная Соль Аджика Масло растительное Сыр сулугуни

Тэги: горячее, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

360

Мясной салат "Поль"

70
360
34654

1107

Сало в рассоле

230
1107
520336

234

Мороженое из шоколадного мусса

84
234
9821

Фотографии «Котлеты с сулугуни» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

15 августа 2021 года акчуч #

+13

[+5]

Котлетки получились вкусные, остренькие, сочные. С удовольствием ими поужинали.

22 августа 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо солнышко за столь теплые слова и вкусную рекламу рецепта

рада что рецепт понравился и пригодился. Готовь с удовольствием

7 февраля 2021 года felix032 #

+20

[+5]

Очень вкусные котлеты, сочные, ароматные , с нежной сырной начинкой !!!Оля, спасибо большое за рецепт!!!

7 февраля 2021 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо солнышко за столь теплые слова и вкусную рекламу рецепта

рада что рецепт понравился и пригодился.

Готовь с удовольствием

23 ноября 2020 года ttsinamdzgvrishvili-67 #

Спасибо большое за рецепт. Ты большая умничка.

23 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

19 ноября 2020 года ИРепка #

Олечка! Очень аппетитные котлеты! С благодарностью беру рецепт в КК.

19 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 ноября 2020 года Алиева2012 #

18 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

18 ноября 2020 года mtata #

+18

[+5]

Оля спасибо большое за рецепт

,очень вкусные,сочные котлетки получились

,у меня без моркови

20 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо за доверие и вкусную фото улику

рада что рецепт пригодился

очень аппетитное и вкусное фото

на здоровье

18 ноября 2020 года т-тя-ля #

вопрос по рецепту

Ооо, надо попробовать.

А фаршу надо постоять немножко, раз там манка?

18 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Минут 5-10 не больше

18 ноября 2020 года т-тя-ля #

Понятно. Спасибо

18 ноября 2020 года Himbeeren #

Оля, твои котлеты кого хошь с ума сведут!

18 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

18 ноября 2020 года т-тя-ля #

↑Ответ для Himbeeren

По такому случаю купила сулугуни

19 ноября 2020 года Himbeeren #

Вот это правильно.

Попробуйте ещё с кабачком. Мне очень понравились.

18 ноября 2020 года мисс #

Аппетитные котлетки!

18 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

17 ноября 2020 года Ирушенька #

Оленька, ох, и хороши котлеты!

18 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

17 ноября 2020 года nelliundco #

Отличные котлеты

18 ноября 2020 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо