• 20 ноября 2020, 0:00
  • 2951

Овощи жареные а-ля стир-фрай

Рецепт: Овощи жареные а-ля стир-фрай

Овощи жареные а-ля стир-фрай от Олейны

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Овощи жареные а-ля стир-фрай»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
710.4 ккал
белки
12.3 г
жиры
21.7 г
углеводы
260.8 г
100 г блюда
ккал
70.3 ккал
белки
1.2 г
жиры
2.1 г
углеводы
25.8 г

Рецепт «Овощи жареные а-ля стир-фрай»:

Кабачок, баклажан и перец нарезать крупными брусочками. Лук и чеснок мелко порубить, обжарить до золотистого цвета в разогретом подсолнечном масле, добавить остальные овощи, соевый соус, уксус, сахар и соль, постоянно помешивая, готовить на сильном огне около 5-7 минут. Посыпать рубленой зеленью и подавать к столу!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Есть более достойные рецепты на звание рецепта дня с использованием ТМ "Олейна" на правах рекламы! Несправедливо! И так уже второй день...
Не второй, на моих РД уже третий раз...
Тем более! Хорошо, что сегодня справедливость восторжествовала!
Отличный рецепт для приготовления жареных овощей
Стир-фрай - это не рецепт, а техника приготовления. Продукты жарят в раскаленном воке, все время перемешивая. Опытные повара делают это движениями вока, подбрасывая продукт. Все это в данном рецепте не описано, так краешком упомянуто.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки