• 20 ноября 2020, 12:28
  • 14689

Трубочки на кефире с сахаром и корицей

Рецепт: Трубочки на кефире с сахаром и корицей

Сладкие трубочки на кефире с ароматной корицей получаются нежные, в меру хрустящие и очень вкусные. Съедаются моментально!

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Трубочки на кефире с сахаром и корицей»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1825.9 ккал
белки
41 г
жиры
50.7 г
углеводы
303.8 г
Порции
ккал
260.8 ккал
белки
5.9 г
жиры
7.2 г
углеводы
43.4 г
100 г блюда
ккал
299.3 ккал
белки
6.7 г
жиры
8.3 г
углеводы
49.8 г

Рецепт «Трубочки на кефире с сахаром и корицей»:

✔️ В глубокой чашке смешиваем яйцо, сахар и соль, взбиваем венчиком.
✔️ Добавляем растительное масло и теплый кефир, все тщательно перемешиваем.
✔️ Постепенно добавляем муку и разрыхлитель. Замешиваем мягкое тесто.
✔️ Удобно будет разделить тесто на две части. Раскатываем каждую часть в тонкий пласт. С помощью формочки вырезаем из теста небольшие кружочки.
✔️ Смешиваем сахар и корицу. И высыпаем на каждый кружок. Аккуратно сворачиваем каждый кружок в трубочку. Немного прижимаем края и прокатываем трубочки, чтобы получить более гладкую форму.
✔️ Выкладываем трубочки на противень с бумагой для выпечки. Отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов на 15-20 минут.

По желанию трубочки можно посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Трубочки на кефире с сахаром и корицей
Рецепт: Трубочки на кефире с сахаром и корицей

Сладкие трубочки на кефире с ароматной корицей получаются нежные, в меру хрустящие и очень вкусные. Съедаются моментально!

Ингредиенты для «Трубочки на кефире с сахаром и корицей»:

Фотографии «Трубочки на кефире с сахаром и корицей» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Хороший рецепт вкусных рулетиков. Спасибо большое. Начинки делала две: клюква+изюм+сахар (как в комментиях писали) и грецкий орех+изюм+сахар. Тесто разделила на 2 части, как в рецепте раскатала, но вырезать круги не стала а просто равномерно распределила начинку, скатала не очень плотно рулет, нарезала на части. Из двух частей теста получилось 12 нарезанных рулетиков. Уложила на противень, проткнула несколько раз зубочисткой и выпекала 24 минуты.
Очень вкусные трубочки, но начинки нужно класть побольше. Я чуть присыпала и начинку практически не видно было и не чувствовалось. В следующий раз положу побольше.
Только что испекла, отличный вариант для вечера, когда надо быстро и вкусно. Дети и муж очень оценили. Трубочки у меня не хотели слепляться, поэтому руки на автомате повторили форму вчерашних пельмешков. Пекла 25 минут.
Испекла печенье, понравилось. Доступные продукты и вкусная выпечка и вечернему чаю. Количество продуктов очень точное, тесто получилось сразу. Разделила на две порции. Раскатала пласт, присыпала сахаром, изюмом, вяленой клюквой. Скатала в рулетик и нарезала на искосок колбаски Быстро и красиво получилось. Рекомендую! Спасибо за рецепт!
Люблю простые рецепты. Хотелось бы увидеть что получилось внутри, в разломе или разрезе)
Приготовила) Получились неплохие рулетики. В разрезе слоями. Тесто мягкое приятное. Масло брала оливковое, возможно если заменить частично или полностью на сливочное , то будут более рассыпчатые. Но тесто никак не хотело держать форму после раскатки, съезжалось обратно. Поэтому поборовшись с кружочками в первой половине, вторую часть просто отщипывала кусочки размером с грецкий орех и формировала руками овалы, а из них уже рулетики как в рецепте. Сахара с корицей для начинки понадобилось больше, чем в рецепте. Рулетки получаются не сильно сладкие. Выпекала в электодуховке при температуре 180град. 30 минут, т.к. через 20мин они были еще совсем белые и я побоялась, что будут внутри сырые. Но в следующий раз думаю хватит 25мин. Внутри пропеклись хорошо, а сверху получились суховаты - или передержала , или все-таки из-за масла. Но в общем вкусно, спасибо))
Спасибо за подробный отзыв!
Трубочки, действительно, получаются не сильно сладкие, но с начинкой можно экспериментировать!
Прекрасная альтернатива плюшкам! Жене задание к субботнему завтраку.
Девочки , давайте попросим модератора убрать два оскаленных лица с заставки перед рецептами , они вызывают острое неприятие .
Девочки , давайте попросим модератора убрать два оскаленных лица с заставки перед рецептами , они вызывают острое неприятие .
А зачем об этом писать в чужом рецепте? Обратитесь к модераторам.
Ответ для svetlanafomina163

Это же реклама! Без неё сайту не жить..
Смириться и пропускать мимо себя.
А я только после вашего сообщения увидела. Пошла искать оскалы ))
Рекламу я пролистываю бегом)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 608 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки